近日，從東京城林業(yè)局紅旗林場傳來好消息：該場立足當(dāng)?shù)刭Y源，開發(fā)出以藤條灌木鋸沫為原料的黑木耳栽培新技術(shù)，并構(gòu)建了一套組織化生產(chǎn)的新模式。

據(jù)了解，近年來，紅旗林場著力發(fā)展食用菌龍頭產(chǎn)業(yè)，黑木耳栽培規(guī)模達(dá)500多萬袋，成為職工群眾致富的主渠道。停伐后如何解決鋸沫子原料來源的難題、保持黑木耳種植產(chǎn)業(yè)的龍頭優(yōu)勢?他們把目光鎖定在藤條灌木上。

據(jù)介紹，在實(shí)踐中，該林場成功研發(fā)了替代原有木耳菌原料加工的機(jī)器，并進(jìn)行了新舊兩種原料的對比性試驗(yàn)和可行性研究。在此基礎(chǔ)上，林場又積極開展了以藤條灌木鋸沫子為原料的黑木耳規(guī)?；耘嘣囼?yàn)，經(jīng)對比，采用藤條灌木鋸沫子為原料的黑木耳表現(xiàn)出了三大突出特點(diǎn)：一是長勢好、形狀好、產(chǎn)量高。二是口感好，價格高。三是營養(yǎng)價值極為豐富。這為尚存疑慮的職工們服了顆最有說服力的“定心丸”。

在實(shí)際推廣中，林場以“聯(lián)戶承包”的形式組成工組，分別配備鋸沫子機(jī)器為職工服務(wù)，機(jī)器配專人統(tǒng)一管理。生產(chǎn)管理過程中，他們采取領(lǐng)導(dǎo)包溝系、大員包林班、現(xiàn)場員包小班、跟班作業(yè)的管理方式，并針對生產(chǎn)管理、作業(yè)規(guī)程、機(jī)器使用情況制定了一系列的規(guī)章制度以及獎罰措施。同時，林場還出臺一系列扶持獎勵政策鼓勵和支持率先使用藤條灌木鋸沫子發(fā)展黑木耳的職工。

目前，該林場已成功調(diào)動職工46戶，計(jì)劃建設(shè)100萬袋藤條灌木為原料的黑木耳種植基地，力爭在明年大面積栽培以藤條灌木為原料的特質(zhì)黑木耳，為林區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展闖出一條新路。