長(zhǎng)期以來(lái)食用蘑菇導(dǎo)致中毒的事件引起人們極大地關(guān)注，并成為一個(gè)世界性的問(wèn)題。中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所劉吉開研究員的研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)了一種先前在歐洲一直被當(dāng)作食用菌、不被人們認(rèn)知的危險(xiǎn)毒蘑菇——棕灰口蘑(Tricholoma terreum)。

近日，博士生尹霞在導(dǎo)師劉吉開研究員指導(dǎo)下從這種蘑菇的子實(shí)體中共分離得到十五個(gè)結(jié)構(gòu)新穎的三萜，包括terreolides A–F (1–6)和 saponaceolides H–P (8–16)。其中化合物1-3具有獨(dú)特的5/6/7三環(huán)螺環(huán)結(jié)構(gòu)，而化合物4-6是新骨架三萜。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，化合物7和13，在蘑菇子實(shí)體中含量大，經(jīng)小鼠口服急毒測(cè)試，發(fā)現(xiàn)其半數(shù)致死量分別為88.3和63.7 mg/kg，并且這兩個(gè)化合物都可以引起小鼠體內(nèi)肌酸激酶水平的升高。

研究結(jié)果表明，棕灰口蘑很可能是10多年前在《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》(N. Engl. J. Med. 2001, 345: 798)上報(bào)道的橫紋肌溶解死亡病例的重要原因。該項(xiàng)研究結(jié)果近日發(fā)表在《歐洲化學(xué)》上(Chemistry-A European Journal 2014, 20: 7001-7009)。