由中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)和漳州市人民政府共同發(fā)起主辦的第八屆中國(guó)蘑菇節(jié)將于2014年11月15-17日在福建省漳州市舉辦。

市場(chǎng)運(yùn)作以會(huì)帶展 設(shè)82個(gè)展位2000平方米

據(jù)了解，第八屆中國(guó)蘑菇節(jié)作為海峽兩岸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會(huì)暨海峽兩岸花卉博覽會(huì)的重要組成部分，采用“政府引導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作”的辦會(huì)機(jī)制，遵循節(jié)儉辦會(huì)的原則，將繼續(xù)沿用上一屆的成功經(jīng)驗(yàn)，所有籌備工作統(tǒng)一歸口由中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)食用菌分會(huì)負(fù)責(zé)，明確“以會(huì)帶展”，將會(huì)議、用餐、展覽等所有議程集中在漳州萬達(dá)嘉華酒店舉行。

本屆蘑菇節(jié)展覽面積達(dá)到2,000平方米，規(guī)劃有82個(gè)展位(含特裝展位)，今年，將有來自中國(guó)、日本、韓國(guó)、美國(guó)、荷蘭及臺(tái)灣等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，20多家國(guó)際知名企業(yè)和100多位海外客商來漳州參展參會(huì)參展，其中境外參展企業(yè)比例達(dá)到20%。展示產(chǎn)品包括食用菌菌種、栽培機(jī)械、制冷設(shè)備、包裝器材、原輔材料、照明設(shè)備和加濕設(shè)備、食(藥)用菌產(chǎn)品等。

“最接地氣”會(huì)議 國(guó)內(nèi)外權(quán)威專家“論道”

本屆蘑菇節(jié)將結(jié)合當(dāng)今中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)面臨的實(shí)際問題，以“如何種好菇、賣好菇、求生存、謀發(fā)展”為主題，設(shè)置“最接地氣”的會(huì)議內(nèi)容，包括舉行“國(guó)際雙孢蘑菇工廠化論壇”、“食用菌企業(yè)如何突破成長(zhǎng)瓶頸，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力-營(yíng)銷、管理與資本運(yùn)作專場(chǎng)”、“珍稀食用菌品種工廠化栽培及其休閑養(yǎng)生產(chǎn)品開發(fā)論壇”、“菌渣循環(huán)綜合利用圓桌論壇”、“香菇工廠化圓桌論壇”等會(huì)議論壇。

目前，組委會(huì)已邀請(qǐng)到中國(guó)工程院院士李玉、國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家張金霞、世界食用菌生物學(xué)與產(chǎn)品學(xué)會(huì)副主席譚琦、國(guó)際藥用菌學(xué)會(huì)主席陳惠、Sylvan 美國(guó)公司總裁Monir Elzalak、國(guó)際蘑菇學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)Christine Smith、日本食用菌菌種協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)郡山賢一等一大批國(guó)內(nèi)外實(shí)力派、重量級(jí)嘉賓參會(huì)。

打造國(guó)內(nèi)國(guó)際化程度最高的食用菌行業(yè)專業(yè)展會(huì)

“從2007年開始，中國(guó)蘑菇節(jié)從無到有，從小到大，經(jīng)過這些年的精心打造，已成為亞洲地區(qū)規(guī)模最大的國(guó)際性食用菌行業(yè)盛會(huì);國(guó)內(nèi)外食用菌行業(yè)同仁學(xué)習(xí)、溝通、交流和互動(dòng)的重要平臺(tái)，將成為目前國(guó)內(nèi)國(guó)際化程度最高的食用菌行業(yè)專業(yè)展會(huì)。”

第八屆中國(guó)蘑菇節(jié)組委會(huì)秘書長(zhǎng)向東南網(wǎng)記者介紹，舉辦蘑菇節(jié)的目的，就是要密切關(guān)注食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的難點(diǎn)、熱點(diǎn)和焦點(diǎn)問題，從根本上解決當(dāng)今中國(guó)食用菌企業(yè)的生存問題，與時(shí)俱進(jìn)，與我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展同呼吸共命運(yùn)，為提高我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)整體水平和核心競(jìng)爭(zhēng)力而努力。