本報訊王軍、記者謝彤報道:中國人講究滋補(bǔ),而冬季正是滋補(bǔ)的好季節(jié)。臨近春節(jié),一些準(zhǔn)備送禮的消費(fèi)者紛紛選擇有營養(yǎng)又方便烹飪的食用菌湯包當(dāng)成禮品饋贈家人朋友。
民以食為天,臨近春節(jié),一些消費(fèi)者更是為年夜飯和送禮之需提前留意餐飲市場,一種將各種食用有益菌,如猴頭菇、茶樹茹等有益菌類及烹飪湯料包裝在一起的商品引起了消費(fèi)者的關(guān)注。拆開這種商品的真空包裝袋后,已經(jīng)擇凈、清潔的菌類加上現(xiàn)成的湯料直接入鍋即可以烹制出一道美味湯品。制作簡單,而且營養(yǎng)豐富。一位正在采購的主婦對記者說:“這種商品保存期長,可以提前購買預(yù)備,等過春節(jié)家里來客人時拿出來食用,而且長期食用菌類有益身體健康。”但很多消費(fèi)者反映,雖然食用菌湯營養(yǎng)豐富,食用方便,但是價格貴了一點(diǎn),一袋幾十元,如果不是過春節(jié),恐怕平時不會輕易購買。