近日，記者來到伊春黑尊黑木耳新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園看到，一個現(xiàn)代化的黑木耳深加工基地正在迅速崛起。

在項目建設(shè)現(xiàn)場，項目總經(jīng)理劉振向我們介紹說：該項目是由新青區(qū)負責牽頭，黑龍江黑尊食品有限公司投資開發(fā)的，預(yù)計總投資1.5億元，預(yù)計今年完成投資1.1億元。截至目前，已完成投資8000萬元。該項目建成達產(chǎn)后，預(yù)計可實現(xiàn)年銷售收入5億元，實現(xiàn)利稅1.2億元，可帶動500余人就業(yè)，將極大程度地促進伊春北部區(qū)(局)黑木耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

據(jù)了解，該項目自今年6月25日起正式開工建設(shè)，將建廠房5萬平方米，預(yù)計購置生產(chǎn)設(shè)備237臺(套)。目前，項目一期工程中的黑木耳綜合生產(chǎn)車間及附屬設(shè)施已建成，占地3萬平方米，購置的國內(nèi)領(lǐng)先的液體菌種成品包生產(chǎn)線、自動化有機黑木耳流水生產(chǎn)線等生產(chǎn)設(shè)備正在進行安裝和調(diào)試。項目達產(chǎn)后，每年可培育黑木耳液體菌種成品2000萬包供應(yīng)給伊春地區(qū)黑木耳種植戶，年加工黑木耳干品逾萬噸。項目還建設(shè)了020森特產(chǎn)品交易平臺，將黑木耳產(chǎn)品推向KA類商超和國內(nèi)連鎖餐飲等機構(gòu)，使小興安嶺森林特色食品與全國分享。

項目的二期工程中包括黑木耳生物育種綜合車間、菌種研發(fā)中心、培養(yǎng)車間、質(zhì)量檢測中心及原料庫等工程的建設(shè)，將購置有機黑木耳全項食品安全監(jiān)測設(shè)備等。工程全面竣工后，將通過自主的核心技術(shù)、專業(yè)的工藝設(shè)備、一流的檢測手段、嚴格的品控管理，實實在在的生產(chǎn)農(nóng)業(yè)有機健康產(chǎn)品。

目前，該公司正在建設(shè)的500畝有機黑木耳種植示范基地，采用新式栽培技術(shù)，種植包括由該公司菌種研發(fā)中心研制的新式菌種在內(nèi)的多種黑木耳菌種。他們將把種植示范基地向廣大菌農(nóng)開放，向他們傳授栽培黑木耳的專業(yè)經(jīng)驗，通過新式栽培技術(shù)將菌農(nóng)從長期繁重的體力勞動中解脫出來，用科研技術(shù)、成本預(yù)控、品質(zhì)統(tǒng)一、體系管理等系列優(yōu)勢，將菌農(nóng)在田間栽培管理的長處發(fā)揮出來。