如何種好菇，又如何賣好菇呢?作為農(nóng)博會(huì)·花博會(huì)的重要組成部分，11月15日至17日，第八屆中國蘑菇節(jié)將在漳州萬達(dá)嘉華酒店舉行。屆時(shí)，國內(nèi)外食用菌同仁將齊聚一堂，共同探討交流。

據(jù)悉，本屆蘑菇節(jié)以“如何種好菇、賣好菇、求生存、謀發(fā)展”為主題，其間將舉辦國際雙孢蘑菇工廠化論壇、香菇工廠化圓桌會(huì)議、珍稀食用菌品種工廠化栽培及其休閑養(yǎng)生產(chǎn)品開發(fā)會(huì)議等多項(xiàng)專業(yè)會(huì)議。

同時(shí)，此次蘑菇節(jié)將以會(huì)帶展、會(huì)展合一，設(shè)室內(nèi)室外共2000平方米的80個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位，全面展示國內(nèi)外食用菌及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)精品。目前，展位已基本售完，大陸地區(qū)以外參展企業(yè)達(dá)18家。

值得一提的是，屆時(shí)組委會(huì)將邀請很多國內(nèi)外實(shí)力派、重量級嘉賓參會(huì)，如中國工程院院士李玉，Sylvan美國公司總裁Monir　Elzalak先生，國際蘑菇學(xué)會(huì)秘書長、美國Lambert　spawn副總裁Dr.　Christine　Smith，日本食用菌菌種協(xié)會(huì)會(huì)長、Kinokkusu株式會(huì)社社長郡山賢一先生等。