近日,甘州區(qū)龍渠鄉(xiāng)培育的人工蛹蟲草獲得成功,這是張掖市人工蟲草培植首個成功案例。
在甘州區(qū)天亞農(nóng)民種植專業(yè)合作社,工人們正在忙著配制蛹蟲草菌種。合作社理事長吳虎告訴記者:為了能夠確保蟲草品質(zhì),蛹蟲草整個生產(chǎn)過程中每一個步驟,都必須要經(jīng)過嚴格的消毒,其中配制菌種作為生產(chǎn)最關(guān)鍵的環(huán)節(jié),使用工具更是要放在酒精燈上反復地進行消毒。 將制作好的菌種進行真空包裝,下面一個環(huán)節(jié)就是要放到 室進行養(yǎng)護。蛹蟲草喜歡陰涼、濕潤的環(huán)境,不能接受陽光直射。一般生長周期為三個月。
蛹蟲草,是蟲,菌結(jié)合的藥用真菌,是一種具有一定藥用和食用價值的新資源菌類食品。即依托蛹蟲的身體為菌類提供生長床,使其充分利用蟲類體內(nèi)的營養(yǎng)成為菌類提供生長能量。最具有代表性的蟲草既是眾所周知的冬蟲夏草。由于冬蟲夏草生長的環(huán)境要求比較苛刻,受地域條件的限制,只能在高原地帶生長。甘州區(qū)龍渠鄉(xiāng)地處祁連山山麓,晝夜溫差大,空氣濕度高,氣溫冷涼,一系列的自然因素為蛹蟲草的研發(fā)培植提供了便利的自然條件。
據(jù)了解,蛹蟲草的主要用途是藥理,它可以增強器官免疫力、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)、對心血管系統(tǒng)等都具有一定的調(diào)節(jié)作用。此外,人工蟲草還含有氨基酸、多糖以及蟲草素等營養(yǎng)成分,目前一公斤干品市場售價在500元至600元之間,有著不錯的市場前景。