夏陽良村村民鄧其祿今年4月聯(lián)合3個(gè)股東成立良村食用菌合作社,社員達(dá)115人,投資近300萬元將荒蕪多年的“田坑垅”冷爛銹山垅田,平整成一片約3萬平方米的方塊田,四周開出防洪溝,用于大棚鋼架建設(shè)水簾式地栽菇生產(chǎn)基地,30萬袋真空食用菌進(jìn)棚,6月開始生產(chǎn)香菇,每天可采鮮菇1500公斤,成為明溪縣最大的地栽菇生產(chǎn)基地。新鮮菇直銷三明市區(qū)批發(fā)市場,供不應(yīng)求,年產(chǎn)值可達(dá)200萬元。
合作社還投資15萬元建起一座組裝式冷藏庫,做到邊采邊進(jìn)庫,確保鮮菇不出現(xiàn)脫水。