近來市場上出現(xiàn)了一些以破壁靈芝孢子粉為噱頭的普通食品,從市市場和質(zhì)量監(jiān)管委了解到,破壁靈芝孢子粉作為普通食品原料使用尚無足夠的科學(xué)依據(jù),不宜作為原料生產(chǎn)加工普通食品。為了保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,本市要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)不得使用破壁靈芝孢子粉作為原料生產(chǎn)加工普通食品,不得經(jīng)營含破壁靈芝孢子粉的普通食品,各保健食品生產(chǎn)企業(yè)使用破壁靈芝孢子粉作為原料生產(chǎn)加工保健食品必須取得保健食品批準(zhǔn)文號。
據(jù)介紹,靈芝孢子有一層極難被人體胃酸消化的外壁,不破壁的孢子粉人體無法消化吸收,只有打開這層外壁,由外壁緊裹的有效成分才能最大程度地被人體利用吸收。國家衛(wèi)生計(jì)生委日前明確表示,靈芝孢子粉作為普通食品原料使用尚無足夠的科學(xué)依據(jù),因此破壁靈芝孢子粉不宜作為普通食品原料。國家食品藥品監(jiān)管總局也要求食品企業(yè)停止生產(chǎn)、經(jīng)營含破壁靈芝孢子粉的普通食品,拒不改正的將一律依法予以處理。
市市場和質(zhì)量監(jiān)管委將組織全市各監(jiān)管單位開展對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督檢查,打擊非法生產(chǎn)破壁靈芝孢子粉產(chǎn)品的“黑窩點(diǎn)”,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法組織生產(chǎn)經(jīng)營。同時,要求保健食品生產(chǎn)企業(yè)使用破壁靈芝孢子粉作為原料生產(chǎn)加工保健食品必須取得保健食品批準(zhǔn)文號,如未獲保健食品批準(zhǔn)文號生產(chǎn)破壁靈芝孢子粉產(chǎn)品,將依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)規(guī)定進(jìn)行查處。