“金寨鎮(zhèn)這兩位職業(yè)農(nóng)民可是一對“90后”的小夫妻,他們的香菇基地每天出菇已達(dá)2噸,不僅自己有可觀的利潤,還正在把香菇種植技術(shù)傳授給本村20多位村民。”旬陽縣農(nóng)廣校錢寶花校長對這兩位特殊學(xué)員推崇有加。懷著好奇,我們驅(qū)車前往。
深秋的金寨層林盡染,集鎮(zhèn)建設(shè)熱火朝天,距集鎮(zhèn)不遠(yuǎn)的高架橋下的大棚卻靜悄悄地,迎著“金寨鎮(zhèn)睿熙工貿(mào)有限公司香菇生產(chǎn)基地”的橫幅走近,才發(fā)現(xiàn)寧謐之間更是別有洞天,18個(gè)大棚內(nèi)華蓋朵朵,大大小小的香菇長勢正旺,10余名被當(dāng)?shù)厝朔Q作“鐘點(diǎn)嫂”的工人在忙著采摘,左手托著菌棒,右手兩指捏著菌柄跟部左右旋轉(zhuǎn)、擰下,忙而不亂,采香菇這么簡單的事情還需要?jiǎng)幼鹘y(tǒng)一嗎?主人陳先強(qiáng)應(yīng)聲而來,九零后的小伙子說:“香菇種植、采摘都是細(xì)致活,只有每個(gè)環(huán)節(jié)都規(guī)范操作,才能有賣相、達(dá)高產(chǎn),別看這里靜悄悄地,香菇可是蹭蹭地在長,1個(gè)菌棒每天能產(chǎn)1斤香菇呢。”
基地邊簡陋的監(jiān)控室里,每個(gè)大棚的生產(chǎn)畫面都有序顯示在電腦桌面,24歲的妻子何琴臉上洋溢著明媚的笑容,丈夫以前是開車到各鎮(zhèn)批發(fā)貨物的,自從在電視上發(fā)現(xiàn)香菇生產(chǎn)前景好,就自費(fèi)到外地學(xué)習(xí)香菇種植技術(shù),在家人的支持下,去年成立了旬陽縣睿熙工貿(mào)有限公司,投資50余萬元建起了8萬袋菌棒的香菇基地,由于選擇的菌種808、939適合當(dāng)?shù)刈匀粭l件,現(xiàn)在每天采摘香菇2噸多,一部分按每斤5元出售鮮菇,其他的用烘干機(jī)烘干,以每斤30多元的訂單價(jià)銷售到河南。不用再為丈夫跑車在外而擔(dān)心,何琴和丈夫一起在大棚組織生產(chǎn),用計(jì)算機(jī)專業(yè)所學(xué)建起了基地監(jiān)控網(wǎng)絡(luò),還在網(wǎng)上對產(chǎn)品進(jìn)行宣傳推介,把農(nóng)業(yè)當(dāng)做職業(yè)來干,每天都過的喜悅而充實(shí)。
“我從基地開始建設(shè)就在這里干活,上班8個(gè)小時(shí),就近照顧了家人還能按月領(lǐng)2400多元工資,基地教給我香菇種植技術(shù),縣農(nóng)業(yè)局也經(jīng)常在這里組織職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn),用不了多久,我自己也建一兩個(gè)棚種香菇。”手不停歇地汪乾花自信滿滿,像她這樣基本掌握了香菇生產(chǎn)技術(shù)的職業(yè)農(nóng)民已經(jīng)有20多人,且大都是本村婦女,和家里搞基建的男人相比,半邊天的貢獻(xiàn)有目共睹,新家電齊全了,新房建起來了,村子越來越漂亮了,每天按時(shí)上下班的她們被當(dāng)?shù)厝朔Q作“鐘點(diǎn)嫂”。
問及今后的打算,這對“90”后的小夫妻說:年輕人都想進(jìn)城,但一年來的發(fā)展讓我們更堅(jiān)信留下來也能創(chuàng)業(yè),農(nóng)廣校不僅組織我們學(xué)習(xí)技術(shù),還幫助我們與縣內(nèi)太極城蔬菜超市簽訂了長期供貨協(xié)議,我們也正在尋求更多合作的機(jī)會(huì);基地要做大做強(qiáng),必須抱團(tuán)發(fā)展,香菇種植產(chǎn)銷合作社、QS認(rèn)證這些已經(jīng)在著手辦理,基地培養(yǎng)的這些職業(yè)農(nóng)民正準(zhǔn)備跟著我倆一起干呢!