2013年12月,在海南省??谑姓匍_的第四屆中國綠色生態(tài)農業(yè)發(fā)展論壇上,德江縣被授予“中國綠色生態(tài)天麻之鄉(xiāng)”;今年6月,在??谡匍_的第五屆中國綠色生態(tài)農業(yè)發(fā)展論壇上,德江縣又被授予“中國綠色生態(tài)天麻十強縣”稱號;近日,德江縣“中國天麻之鄉(xiāng)”申報工作又通過了中國菌物學會、全國天麻大會組委會評審,即將獲得 “中國天麻之鄉(xiāng)”稱號。
是什么讓“德江天麻”在短短的兩年內連續(xù)獲得三次國家業(yè)內最高榮譽?是什么吸引著全國天麻業(yè)內人士的眼球?11月9日—11日,在該縣召開的2014第三屆全國天麻會議暨中國(德江)國際天麻產業(yè)高峰論壇上,將有來自全國的500名業(yè)專人士共聚德江“論道”天麻。
德江有著悠久的天麻生產歷史,以質優(yōu)量大而享有盛譽,馳名中外,早在明清時期就作為貢品上奉朝庭。日本藥學博士難波垣雄在其專著《漢方藥入門》中稱:“天麻佳品出貴州。”而德江天麻又是貴州天麻的代表,其特點為個大、肥厚、色淡黃、質堅實、難折斷、特異味濃,無農藥殘留等特點,其天麻素含量高達0.36—1.3%,高于國家藥典標準0.22%的5倍多。
上世紀70年代以前,德江和其它天麻產區(qū)一樣,主要依靠采挖野生天麻供應市場,資源與上市產品數(shù)量日漸稀少。六十年代中期,我國無性繁殖方法栽培天麻獲得成功,并很快轉化到生產之中。1972年,德江縣派員赴陜西漢口學習天麻載培技術后,結束了靠采挖野生天麻供應市場的歷史。然而,到了上世紀九十年代,由于多代繁殖,天麻種性退化嚴重,不但產量越來越低,而且德江天麻的地道特色也逐漸退化。此后,當?shù)卣M織力量進行種植技術攻關。1993年,邀請有“天麻之父”之譽的國家醫(yī)科院藥植所徐錦堂先生到天麻主產區(qū)的沙溪鄉(xiāng)現(xiàn)場培訓,傳授“天麻有性繁殖”栽培技術,從此,德江天麻生產栽培技術產生了一次飛躍和革新,率先在西南地區(qū)采用有性繁殖技術栽種天麻,解決了天麻種性退化和規(guī)模化生產種源缺乏的技術難題,1996年,“德江天麻有性繁殖新技術推廣”獲地區(qū)科技進步二等獎。上世紀90年代中后期,德江農民種植天麻的積極性高漲,全縣種植天麻達20萬平方米。后因德江天麻酒廠的經營不善,德江天麻產業(yè)鏈迅速斷裂,很多麻農含淚斷種棄栽,天麻種植面積銳減,走向低谷。
前些年,全縣年栽培天麻實際面積不足5萬平方米,年產商品天麻(干品)不足20噸。天麻年產量只有上世紀80年代至90年代初期的1/3。
如何讓德江天麻走出困境,繼而使其成為農民穩(wěn)定增收的渠道?
該縣決定提升德江天麻的品牌影響力。第一步就是申報“國家地理標志保護產品”。2007年5月,德江天麻繼昭通天麻之后得以如愿,這極大地提高了自身的市場知名度與競爭力。
德江天麻此次獲準保護范圍為德江縣高山鄉(xiāng)、沙溪鄉(xiāng)、泉口鄉(xiāng)等11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
地理標志產品保護的獲得,讓德江天麻品牌知名度大增。各地客商紛至沓來,求購天麻塊莖,有的擬投資建設深加工項目。
與此同時,德江天麻身價倍增,從2007年以前的每公斤160元漲至目前的300元左右,而仿野生天麻每公斤市場售價高達1200元。
由于德江天麻銷路好,一些不良廠商收購外地天麻冒充“德江天麻”,擾亂了市場,該縣及時制定了《德江天麻地理標志保護產品專用標志管理辦法》,協(xié)調有關部門加大市場監(jiān)管,同時,積極宣傳地理標志保護產品相關法規(guī)、標志使用規(guī)定并予以施行,幫助生產經營龍頭企業(yè)申請使用地理標志產品專用標識。市場逐漸規(guī)范,品牌也逐漸打響。
2006年,“德江天麻仿野生栽培”獲地區(qū)科技進步二等獎;
2007年,德江天麻獲“國家地理標志產品保護”;
2009年,德江天麻地方標準上升為省級地方標準;
2010年,德江天麻列為“第七批全國農業(yè)標準化示范區(qū)”建設;
2011年,國家商標局批準德江天麻地理標志證明商標;
2012年,貴州省科技廳批準德江為貴州省天麻規(guī)范化生產科技示范推廣基地縣;科技部批準德江天麻仿野生栽培與加工技術集成示范為國家科技富民強縣專項計劃項目建設。