本報訊（記者 于璐娜）由中國食用菌協(xié)會和武漢市人民政府共同舉辦的全國“小蘑菇新農(nóng)村”建設經(jīng)驗交流會暨武漢（新州）首屆蘑菇節(jié)11月28日至29日在武漢舉行。中華全國供銷合作總社理事會副主任趙顯人、湖北省政協(xié)副主席鄭楚光等出席了“一會一節(jié)”開幕式。

供銷合作總社副主任趙顯人在開幕式致詞中表示，食用菌產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)，中國食用菌協(xié)會組織的“小蘑菇新農(nóng)村”行動也得到了各級政府、企業(yè)和廣大農(nóng)民的積極支持和參與，涌現(xiàn)出一大批先進典型，取得了顯著成效。實踐證明，“小蘑菇新農(nóng)村”行動將大有可為。此次“一會一節(jié)”以科學發(fā)展觀為指導，以發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)為目的，以美食健康為主題，既立足于增加農(nóng)民收入，又著眼于市場消費需求，體現(xiàn)了和諧發(fā)展的理念，其成功舉辦將對食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生重要的促進作用。

開幕式上，中國食用菌協(xié)會會長李樹萍為“第二屆中國國際食用菌烹飪大賽團體賽”金獎獲得者頒發(fā)了獎牌。此外，武漢新州區(qū)和新州區(qū)徐古鎮(zhèn)分別被授予“全國食用菌行業(yè)標準化示范區(qū)”和“全國食用菌行業(yè)雙孢蘑菇之鄉(xiāng)”稱號，中華全國供銷合作總社社團管理部副部長熊進和中國食用菌協(xié)會常務副會長陸解人分別為其授牌。國家扶貧辦規(guī)劃計財司副司長劉書文、湖北省人民政府副秘書長劉傳奇、武漢市人民政府副市長張學忙、武漢市政協(xié)副主席楊付華等也出席了“一會一節(jié)”的相關活動。

記者在此次活動中了解到，“小蘑菇新農(nóng)村” 行動自今年1月在中國食用菌協(xié)會的組織下拉開序幕以來，全國有123個行動村的近20萬農(nóng)民主動參與其中，眾多主產(chǎn)縣、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村制訂了行動方案和實施措施，123個行動村大部分成為本縣的食用菌生產(chǎn)示范基地。

據(jù)中國食用菌協(xié)會會長李樹萍介紹，我國食用菌產(chǎn)業(yè)當前仍繼續(xù)保持總量增長的發(fā)展態(tài)勢，同時向更深層次、更廣領域拓展，正呈現(xiàn)出五大特點。

第一，生產(chǎn)發(fā)展再創(chuàng)新紀錄。最近10年間，全國食用菌總量連續(xù)增長，2005年達到1334萬噸，同比增長13%，成為我國第六大農(nóng)村種植產(chǎn)業(yè)；在“南菇北移”戰(zhàn)略的推動下，全國開展食用菌種植生產(chǎn)與經(jīng)銷的省、市達到31個，全國食用菌年產(chǎn)值千萬元人民幣以上的縣有500多個，產(chǎn)值達億元人民幣以上的縣100多個；遍布全國的食用菌從業(yè)人員達2000多萬。

第二，食用菌科技進步達到新水平。最近5年，圍繞主導品種和核心技術，各種食用菌栽培的新型實用技術推廣成效顯著，推出新技術新產(chǎn)品400余項，全行業(yè)馴化野生資源近20種，全國規(guī)模化生產(chǎn)并參與統(tǒng)計的品種數(shù)目達26個；累計頒布出臺的食用菌國家標準19項，行業(yè)標準38項；通過科技培訓的技術人員近5萬人。

第三，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營實現(xiàn)新突破。全國百萬元以上食用菌加工企業(yè)300多家；食用菌加工產(chǎn)品以及以食用菌產(chǎn)品為主要原料的深加工產(chǎn)品，如調(diào)味品、保健品等近500種；全國性食用菌專業(yè)批發(fā)交易市場26個，在食用菌主產(chǎn)地初步形成生產(chǎn)商、出口商、供應商、經(jīng)銷商、代理商、零售商等相互依存、共同發(fā)展的營銷體系；全國省級協(xié)會24個，主產(chǎn)地縣、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村紛紛成立行業(yè)組織，農(nóng)民組織化程度明顯提高；現(xiàn)代化、規(guī)?；拇笾行推髽I(yè)迅猛增長，龍頭帶動作用顯著增強；食用菌機具制造、培養(yǎng)料添加劑、氣霧消毒劑、生物農(nóng)藥制劑等相關行業(yè)都得到了發(fā)展。

第四，循環(huán)生產(chǎn)利用取得新進展。以食用菌――有機肥――農(nóng)作物、食用菌――飼料――養(yǎng)殖――沼氣――農(nóng)作物等為鏈條的循環(huán)利用模式在各地廣泛應用，實現(xiàn)了多元增值，凈化了環(huán)境。食用菌產(chǎn)業(yè)已成為環(huán)保經(jīng)濟、循環(huán)經(jīng)濟的一面旗幟。

第五，中國的食用菌大國地位得到進一步提升。2005年，中國食用菌總產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的70%以上，產(chǎn)品出口至世界130多個國家和地區(qū)，出口創(chuàng)匯9.64億美元，占食用菌世界貿(mào)易總量的40%以上，亞洲貿(mào)易總量的60%以上，居世界第一位。此外，中國還向世界60多個國家派駐技術人員。