工人日報訊(記者沈剛)以1000萬噸總產(chǎn)量成為世界食用菌主要生產(chǎn)國的中國,其食用菌產(chǎn)業(yè)卻面臨著個體分散發(fā)展、無序經(jīng)營、產(chǎn)品出口各自為戰(zhàn)等諸多不足。這是記者從8月28日在京召開的“首屆中國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略高層研討會”上得到的消息。
專家指出,我國雖是食用菌產(chǎn)業(yè)大國,但還不是食用菌強國。相關科研、生產(chǎn)、加工、銷售并沒有形成一體化,產(chǎn)業(yè)品牌意識不強。此次研討會由人民日報社市場報、客登庸事業(yè)(上海)有限公司、中國質(zhì)量與品牌雜志社等單位聯(lián)合主辦,來自全國各地的行業(yè)專家、科研機構、企事業(yè)單位代表300多人參加了會議。