張金虎的蘑菇吸引了許多大學生前來參觀。
在金鳳區(qū)良田鎮(zhèn)園子村,村官張金虎是遠近聞名的“蘑菇大王”,他帶領其他幾個村官和當?shù)卮迕?,培育出了多個暢銷蘑菇品種。短短幾年時間,張金虎用餐桌上最常見的食材,和村民一起趟出了一條發(fā)家致富路。
廢棄蔬菜大棚再利用
10月12日上午,處理完村里的事務,張金虎徑直來到他的食用菌種植基地,發(fā)往市內(nèi)4個直銷點的上百斤雞腿菇要打包運輸。他和同村的幾位村官合資成立的專業(yè)合作社,已形成了特色蘑菇種植、加工、銷售一體化的產(chǎn)業(yè)鏈,在當?shù)匦∮忻麣狻?/div>
張金虎的寧夏美康果蔬種植農(nóng)民專業(yè)合作社,利用的是村里廢棄的一些大棚。這些大棚由于種植一些市場常見的蔬菜,受益低,遇風險便被遺棄。張金虎看著可惜,他從老家彭陽蘑菇種植大戶處引進先進技術,帶領村民一起創(chuàng)業(yè)致富。張金虎發(fā)現(xiàn),如果一家一戶地搞食用菌種植,由于技術標準不一致,產(chǎn)品質量難保證。于是他打定主意,帶頭搞集約化經(jīng)營、工廠化生產(chǎn)。
在合作社院內(nèi),30多棟大棚整齊排列,搭建了多層鋼架結構的菌床,實行立體栽培,大棚里的食用菌菇密密麻麻,香氣四溢。張金虎在棚里仔細料理他的這些“寶貝疙瘩”。
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