10月11日上午八時,在吉林省通化賓館主樓三樓會議室,通化食藥用菌產(chǎn)業(yè)座談會召開,市長喬恒、副市長曹武、市政府副秘書長王智東、市農(nóng)委主任邢峰、副主任賈方國,李玉院士、吉林省菌協(xié)彭志國會長、毛玉幫代秘書長,通化市各縣(市、區(qū))分管領(lǐng)導(dǎo)和農(nóng)業(yè)(特產(chǎn))局領(lǐng)導(dǎo),食藥用菌生產(chǎn)基地負(fù)責(zé)人,萬通藥業(yè)、永倉藥業(yè)、東寶藥業(yè)、振國藥業(yè)、騰龍保健品有限公司、白泉集團(tuán)、大泉源酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人參加了座談會。
會議由副市長曹武主持,市農(nóng)委主任邢峰首先介紹了通化市食藥用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況、發(fā)展規(guī)劃,明確指出,通化市食藥用產(chǎn)業(yè)的發(fā)展應(yīng)做優(yōu)做強(qiáng),走標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、持續(xù)化、生態(tài)化之路,2020年,全市食藥用菌產(chǎn)值要達(dá)到50億元,產(chǎn)量25萬噸,成為全市第三大產(chǎn)業(yè)。通化市委市政府采取幾大重要舉措,一是成立產(chǎn)業(yè)協(xié)會加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),各市縣區(qū)特產(chǎn)科設(shè)置專人負(fù)責(zé),二是加大政策扶持力度,在資金方面給予傾斜,三是加強(qiáng)食藥用菌基礎(chǔ)研究、高深技術(shù)應(yīng)用。有深度有廣度,鼓勵一些中小型藥企利用食藥用菌做原料進(jìn)行保健品生產(chǎn),四是實行品牌戰(zhàn)略,豐富品種,走特色菇之路。
吉林省菌協(xié)彭志國會長高度評價了通化市委、市政府對食藥用菌產(chǎn)業(yè)的重視,提出通化市食藥用菌生產(chǎn)單位(或菇農(nóng))要積極同大專院校、科研院所密切合作,在院士技術(shù)團(tuán)隊的帶領(lǐng)下,實行“產(chǎn)學(xué)研”相結(jié)合,不斷研制、開發(fā)出適銷對路的新品種和新產(chǎn)品,增加競爭能力、促進(jìn)通化地區(qū)食藥用菌行業(yè)發(fā)展。形成以吉林省通化地區(qū)、白山地區(qū)的第二個食藥用菌產(chǎn)業(yè)帶,重點突出香菇的反季節(jié)栽培和黑木耳的原木栽培,發(fā)展特色菇業(yè)、生態(tài)菇業(yè),積極引導(dǎo)各藥廠開發(fā)菌物藥品種,把藥用菌產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
李玉院士做了近2個小時的精彩報告,李玉院士闡述了國內(nèi)外食藥用菌發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢及前沿技術(shù),針對通化地區(qū)食藥用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提出了建設(shè)性意見,要求通化市急需解決食藥用菌品種改良問題,要充分利用長白山“真菌寶庫”資源優(yōu)勢,加大野生菌馴化力度,統(tǒng)一布局,發(fā)展品種要充分考慮運輸半徑、品種的自然秉性。對食藥用菌生產(chǎn)原源的利用,要充分考慮本地區(qū)的實際情況,有條件的盡量采取段木栽培,要充分利用本地區(qū)豐富的農(nóng)副產(chǎn)品下腳料做原料,避免資源浪費。在生產(chǎn)過程中一些關(guān)鍵設(shè)備一定要改良,節(jié)約能源,提高生產(chǎn)效率。改變落后方式,在食藥用菌生產(chǎn)中要實行全過程監(jiān)控,地域產(chǎn)地保護(hù)、產(chǎn)品認(rèn)證,采取規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化管理,確保產(chǎn)品質(zhì)量。李玉院士指出,通化地區(qū)食藥用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要充分利用本地區(qū)藥企眾多、中國藥谷的優(yōu)勢,以加工產(chǎn)品(深加工)為引領(lǐng),加大菌物藥的開發(fā),進(jìn)行科學(xué)的總體規(guī)劃,充分考慮食用菌全株高質(zhì)化應(yīng)用,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。通化市委、市政府要加大指導(dǎo)力度,引進(jìn)先進(jìn)管理經(jīng)驗,采取配套政策,加大人才引進(jìn)培養(yǎng)優(yōu)惠政策,引進(jìn)廠家從水電、資金、土地、農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼等各方面制定扶持優(yōu)惠政策。李玉院士希望通化地區(qū)應(yīng)盡快建立食藥用菌流通大市場,要引導(dǎo)扶持一些物流企業(yè),要條件的要盡快開展電子商務(wù)。
通化市政府喬恒市長在座談會上做了重要指示:通化市食藥用產(chǎn)業(yè)發(fā)展要重視長白山生態(tài)品牌的打造,積極引導(dǎo)各藥廠從事菌物藥開發(fā)生產(chǎn),重視食藥用菌科教文化宣傳,從現(xiàn)有基礎(chǔ)上夯實基礎(chǔ),扶持典型,發(fā)揮引導(dǎo)作用,重視食藥用菌循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,加大政府扶持力度,加大宣傳力度,對菌類知識、形象進(jìn)行宣傳。
座談會上,通化市各縣(市、區(qū))分管領(lǐng)導(dǎo)和農(nóng)業(yè)(特產(chǎn))局領(lǐng)導(dǎo),食藥用菌生產(chǎn)基地、藥企負(fù)責(zé)人紛紛發(fā)言,李玉院士對關(guān)鍵問題一一解答。推動通化地區(qū)食藥用菌產(chǎn)業(yè)大發(fā)展,各方面達(dá)成了共識。
相關(guān)信息鏈接:吉林省通化地區(qū)位于長白山腹地,森林覆蓋率64%,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,發(fā)展食藥用菌產(chǎn)業(yè)有得天獨厚的優(yōu)勢,目前主要品種有黑木耳、香菇、滑菇、元蘑、靈芝、蟲草、桑黃、榆黃蘑、榆耳等,2013年食用菌總產(chǎn)量3萬噸,產(chǎn)值2.4億。通化地區(qū)5-10月,氣溫13—26度,非常適合反季節(jié)香菇生產(chǎn),2014年生產(chǎn)反季節(jié)香菇1800萬棒,成為吉林省最大的香菇生產(chǎn)基地。