金耳，又稱黃木耳、金木耳、腦耳，是一種珍貴稀有的食用菌和藥用菌，也是輕工、美容化妝品和制作菌類廣譜培養(yǎng)基的重要原材料，含有18種氨基酸，人體所必須的8種氨基酸含量較高，有化痰止咳、定喘鎮(zhèn)靜、調(diào)氣提神、平陰陽(yáng)、增強(qiáng)免疫之功效，并對(duì)治療心腦血管疾病和保護(hù)肝臟、提高造血功能、降低血糖、抗放射、防癌等具有良好作用。目前，該區(qū)兩河口鄉(xiāng)大溝村已有10余戶農(nóng)戶發(fā)展金耳2.5萬椴，預(yù)計(jì)產(chǎn)值60余萬元，另40余戶已計(jì)劃次年開始發(fā)展。