據(jù)了解,靈芝野外放養(yǎng)時(shí)間是在5月份,進(jìn)入10月份,隨著溫度降低也剛好到了收獲季節(jié)。“這段時(shí)間已經(jīng)進(jìn)入靈芝的成熟期了,50畝荒山,尤其是現(xiàn)在這個(gè)季節(jié),蚊蟲(chóng)兇猛,走在靈芝園隨時(shí)都會(huì)被叮。”張述金解釋?zhuān)宋孟x(chóng),山上還有蝎子、蜥蜴、蛇等動(dòng)物,前幾天他還剛剛被蝎子在腳上咬了一口,至今仍未消腫。
在荒山上,到處都是半米多高的荒草,間雜著幾條踩出來(lái)的小道。據(jù)了解,荒山上所有靈芝種植,都是張述金帶著五六個(gè)員工,用鐵锨挖坑,一個(gè)個(gè)種下的。也正是如此,張述金等人將這本來(lái)沒(méi)有道路的荒山,硬是開(kāi)出了幾條小路。
誠(chéng)待天下客 欲再投巨資打造野生菌大觀園
張述金說(shuō),他的靈芝種植園成功培育了多個(gè)品種,有黑色靈芝、紅色靈芝、黃色靈芝、白色靈芝等。張述金今年還首次培育成功靈芝草,更具觀賞性,價(jià)格也更高。
在行業(yè)內(nèi),張述金的名氣也越來(lái)越大,引來(lái)了很多人前來(lái)拜師學(xué)藝。熱情好客的張述金來(lái)者不拒,也不吝嗇分享自己的寶貴經(jīng)驗(yàn)。在他的指導(dǎo)下,黃島、諸城等地已經(jīng)成立了嶗菌分公司。
當(dāng)天,記者看到,前來(lái)考察的薛先生對(duì)張述金靈芝種植園很感興趣,當(dāng)場(chǎng)表示要在他威海2000畝的山林里,引種靈芝,打造威海野生靈芝園。
對(duì)于今后,張述金表示,他在考慮進(jìn)一步對(duì)靈芝進(jìn)行深加工。在靈芝種植園里,張述金特意收拾出幾個(gè)房間,這些房間內(nèi)都存放著不少干靈芝。張述金說(shuō),他在研究把靈芝打成粉末后加工靈芝茶。“一旦研究成功,將正式推向市場(chǎng)。”張述金說(shuō),一克靈芝茶可以賣(mài)到6塊錢(qián),“一克能多賣(mài)1塊錢(qián),而按照一年干靈芝收1噸來(lái)算就多賣(mài)一百萬(wàn)。”
“我要打造一個(gè)集培育、種植、觀賞、品鑒、品嘗于一體的野生菌大觀園!”張述金指著靈芝園門(mén)口處一片空地說(shuō),明年他準(zhǔn)備再投巨資建造一處室內(nèi)觀賞、食用大廳,一方面可以向游客展示野生靈芝盆景、靈芝茶等產(chǎn)品,一方面將他培育的包括野生靈芝、野生木耳、香菇等各種菌類(lèi)搬上餐桌,供游客品嘗。
新聞銜接:野靈芝的功效和作用以及怎樣挑選
野靈芝是一種名貴的食用菌,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,在臨床方面,對(duì)于癌癥、心腦血管疾病和心臟病等均有顯著療效。除此之外,野靈芝還對(duì)肝病、腎病、關(guān)節(jié)炎、哮喘、胃腸疾病、高血壓、糖尿病、盜汗、體虛等數(shù)十種大小病癥擁有一定的療效。在美容養(yǎng)生領(lǐng)域,野靈芝被指也有非常不錯(cuò)的治療效果。
那么普通市民該如何選擇靈芝呢?對(duì)此,張述金建議,市民在選擇時(shí),最重要的是看顏色。一般野生靈芝顏色深,而人工靈芝顏色淺。此外,野生靈芝個(gè)頭上會(huì)比較小一些。據(jù)張述金介紹,有測(cè)試表示,野生靈芝藥效,要比人工種植的靈芝高出58倍。所以他建議市民,盡量選擇野生靈芝,更具有藥效。