天麻種植:農(nóng)民增收的主要渠道
“以前不敢種,一是怕技術(shù)跟不上,二是擔(dān)心種出來(lái)的天麻沒(méi)人收。去年由九龍?zhí)炻楣緺款^,我種了50畝左右,收入4萬(wàn)余元。”大方縣小屯鄉(xiāng)大田村村民勾朝永告訴記者,光去年種天麻一年的收入,就可抵過(guò)去打工兩三年的收入,通過(guò)種植天麻,他還翻修了房屋,添置了家電。
大田村村支書(shū)劉瑾告訴記者,在2011年之前該村種植天麻的群眾并不多,只有30余家。從2011年開(kāi)始,村里面牽頭首先利用林下荒山種植天麻100多畝,第二年便有了收益??吹叫б婧?,其他農(nóng)戶紛紛效仿,到目前該村已實(shí)現(xiàn)種植規(guī)模2000多畝,240戶600多人因種天麻而受益。
既是村支書(shū)又是天麻種植戶的劉瑾為記者算了一筆賬:“以前單純種玉米,一畝收650斤,單價(jià)按1.5元計(jì)算,收入不到1000元;現(xiàn)在種天麻,畝產(chǎn)400斤左右,成品天麻市場(chǎng)價(jià)每斤10元至15元,收入5000多元。”
為了鼓勵(lì)農(nóng)戶種植天麻,大方縣于2008年啟動(dòng)實(shí)施總投資7000余萬(wàn)元的國(guó)家科技部“富民強(qiáng)縣”專(zhuān)項(xiàng)——《大方縣地道藥材大方天麻產(chǎn)業(yè)化建設(shè)》項(xiàng)目,通過(guò)項(xiàng)目的實(shí)施和帶動(dòng),共推廣仿野生天麻種植面積達(dá)10002.33畝,大田種植605.26畝,合作、帶動(dòng)農(nóng)戶5125戶,農(nóng)戶純收入2467萬(wàn)元,戶均純收入4731元。同時(shí),天麻企業(yè)還解決勞動(dòng)就業(yè)崗位150多個(gè),新增用工崗位4300多個(gè)。
精深加工:讓天麻身價(jià)倍增
據(jù)介紹,農(nóng)戶種出來(lái)的天麻,有50%的合作社可進(jìn)行晾曬包裝等初加工,而天麻進(jìn)行精深加工后,其附加值會(huì)提高50%以上。