近日，永豐縣沿陂鎮(zhèn)下袍村蘑菇基地來了一位“洋專家”——法國蔬菜專家多米尼克。在生產(chǎn)現(xiàn)場，他用雙手嫻熟地?fù)芘l(fā)酵的雙孢蘑菇菌種拌料，不時地詢問拌料情況，還鉆進(jìn)菇棚實地查看，言傳身教菇棚的搭建技術(shù)和注意事項。在場的菇農(nóng)邊聽邊記，虛心學(xué)習(xí)。
從基地回來，多米尼克還在該鎮(zhèn)會議室利用多媒體，圖文并茂的形式地給60多戶菇農(nóng)講授了一堂生動的蘑菇種植課。多米尼克從菇菌發(fā)酵、菇床培育、蘑菇病害以及德國現(xiàn)代化生產(chǎn)方面講授先進(jìn)技術(shù)，大大提高了菇農(nóng)的信心及種植水平。“感謝縣里請來的這位75歲‘洋專家’，不遠(yuǎn)千里來到家門口傳授種植技術(shù)，聽了他的‘洋經(jīng)驗’，產(chǎn)量能提高，我今年有了信心種好蘑菇。”第一次種植雙孢蘑菇的下袍村村民高順宗興奮地說道。
今年，該縣雙孢蘑菇種植面積達(dá)30萬平方米，僅沿陂鎮(zhèn)就達(dá)15萬平方米，預(yù)計全縣雙孢蘑菇年產(chǎn)量200余萬公斤，產(chǎn)值3000萬元。
