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    通江:小銀耳帶大產(chǎn)業(yè) 打造中國銀耳第一品牌


    【發(fā)布日期】:2014-10-17  【來源】:四川經(jīng)濟日報  【作者】:記者 何菊
      科技孵化
      開啟產(chǎn)業(yè)發(fā)展“黃金期”
      今年8月,印記著“通江造”的首款罐裝銀耳湯產(chǎn)品一上市就深受多地消費者青睞。北京一外企員工王華女士品后倍為感嘆:“銀耳營養(yǎng)價值的確很高,但加工過程極為麻煩,這讓很多人倍為遺憾。而今有了這個罐裝銀耳湯真是安逸!”
      “罐裝銀耳湯產(chǎn)品誕生,是通江銀耳產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要結(jié)晶。同時,也標志著主打初級產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)格局正式突破。”通江縣經(jīng)信局一負責(zé)人告訴記者,過去該產(chǎn)業(yè)精深加工產(chǎn)品幾乎微弱得沒有聲音,很多時候是在用麻袋賣世界級的“高級原材料”。
      邁出用麻袋裝著賣的傳統(tǒng)思維,探尋從微弱邁強勢之路中,通江決策者始終堅持打好“科技催化牌”,全程創(chuàng)新科技孵化。
      該縣積極幫助產(chǎn)業(yè)企業(yè)申報科研項目,申請國家專利;積極加強與知名科研院所的合作,借助其人才、技術(shù)優(yōu)勢,全面加強從種植、生產(chǎn)、研發(fā)、銷售等全產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新??萍挤趸?,山霸王公司等企業(yè)積極與四川大學(xué)、成都中醫(yī)藥大學(xué)、北京協(xié)和醫(yī)院等科研單位合作,先后開發(fā)出通江銀耳八寶茶、通江銀耳羹、銀耳醇等銀耳系列產(chǎn)品4大類20多個新品。
      實踐中,科技釋放出的強勁動力。銀耳湯、銀耳茶、銀耳膠囊、銀耳酒、銀耳面膜……如今,通江銀耳業(yè)已從單純論斤賣初級產(chǎn)品跨入到主打高附加值深加工產(chǎn)品時代。牟桄億告訴記者,新開發(fā)的罐裝產(chǎn)品不僅好銷,而且產(chǎn)值還翻了好幾個番。
      “以科技創(chuàng)新為動力,向精深加工、高端產(chǎn)品進軍,走新特色經(jīng)濟興縣富民發(fā)展之路。”王軍表示,通江正著力將這一理念變成現(xiàn)實。
     
    關(guān)鍵詞: 銀耳 精深加工 食用菌
     
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