“要是按一袋香菇8到10元的純利潤來算,估計今年我這100萬袋香菇能賺800萬到1000萬元。”當問及今年香菇收入怎么樣時,在西峽縣重陽鎮(zhèn)云臺村的香菇大棚里,種植戶李保倉指著大棚里一排排香菇這樣對記者說。
今年是李保倉種植香菇的第5個年頭了。1998年,像其他村民一樣,李保倉也在自家地里種植香菇,但是規(guī)模很小,只有兩三千袋,僅夠養(yǎng)家糊口。當他看到電視上許多農民靠種植賺錢的報道,心想自己為什么不能靠種香菇賺錢呢?說干就干,李保倉在研究市場時,發(fā)現(xiàn)在西峽很少人種植夏菇,而夏菇出菇期在每年的6~10月份,正值炎熱夏季,是各種食用菌種植的淡季,鮮夏菇的供應常常出現(xiàn)斷檔。因而當?shù)氐脑S多香菇加工企業(yè),都因缺乏原材料而不得不在夏季停產。鮮夏菇的價格比旺季時的冬菇價格高3~5倍,所以,種植夏菇很有發(fā)展?jié)摿Α?/div>
但是,李保倉原來種的都是冬菇,對于夏菇種植技術一無所知。恰逢鎮(zhèn)政府大力鼓勵村民種植反季節(jié)香菇,并多次組織干部群眾到陜西、福建、湖北等地考察學習。李保倉搭上了政府的這趟“順風車”,學會夏菇種植技術,開展了林下夏菇種植模式。
2009年冬天,他開始著手籌備夏菇種植。但是事情并沒有想象的那么順利,由于缺乏管理經驗,夏季溫度高,很多菇袋都爛掉了,第一年李保倉就虧了十五六萬元。這個數(shù)字也許對于有些人不算太大,但對于一個普通的農民家庭,就難以承受了,再加上第一年香菇大棚基礎設施建設等一次性投資很大,又有貸款壓力,他一度有了放棄的念頭。鎮(zhèn)政府得知情況后,幫他協(xié)調了15萬元貸款,發(fā)展了20萬袋夏菇。“要不是鎮(zhèn)上幫我貸款解了燃眉之急,我都沒辦法再干下去了。”李保倉回憶說。
在汲取了第一年失敗的教訓后,李保倉用心鉆研香菇種植和管理技術,在第二年基本上就實現(xiàn)了收支持平,并有微利,他的夏菇種植開始步入了快車道。第三年,他和本村的5家村民,租了村邊一片閑置的200畝楊樹林,開始了聯(lián)合種植,集中管理。在茂密的楊樹林里,一排排菌棒整齊地排列在地上,平均每畝能種植1萬袋。在現(xiàn)有的150萬袋香菇中,李保倉擁有100萬袋,其他幾家共有50萬袋。在每年的香菇銷售季節(jié),李保倉負責集中收購,再把香菇賣出去,在銷路上為其他種植戶解除了后顧之憂。“原來那個20噸的保鮮庫已經不夠用了,今年,我打算再建一個保鮮庫。”李保倉對未來充滿了信心。
李保倉靠著勤勞和智慧,走上了致富路,也成為重陽鎮(zhèn)種植香菇的示范專業(yè)戶。
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