易菇網(wǎng)訊：目前我國已知藥用真菌約800種，其中子囊菌148種、擔(dān)子菌651種、黏菌35種、卵菌1種。藥用菌產(chǎn)業(yè)的未來是促使更多的普通真菌成為藥用菌，達(dá)到藥食兼用的作用，即用于預(yù)防、治療、診斷人的疾病，有目的地調(diào)節(jié)人的生理機能并規(guī)定有適應(yīng)癥或者功能主治、用法和用量的物質(zhì)。在藥用菌的產(chǎn)品開發(fā)上，通過明確藥用菌的基因功能，發(fā)現(xiàn)菌類更多的活性物質(zhì)，明確代謝途徑，加強藥用菌基因組、蛋白組、代謝組研究。2014年10月13-16日，由中國菌物學(xué)會主辦的2014首屆全國茯苓會議在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)國際學(xué)術(shù)交流中心隆重召開，在14日上午的“主題報告”環(huán)節(jié)，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)邊銀丙教授作《從茯苓產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀看藥用菌產(chǎn)業(yè)的未來》報告時提及以上內(nèi)容，并從藥用菌的種類、茯苓的研究、其它藥用菌的研究、藥用菌產(chǎn)業(yè)的未來四個方面來闡述未來茯苓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　在國家推動工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、信息化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的“四化同步”的進程中，邊銀丙教授認(rèn)為，藥用菌產(chǎn)業(yè)也需要實現(xiàn)藥用菌栽培區(qū)域?qū)Ｒ换?、藥用菌品質(zhì)檢驗信息化、中醫(yī)配伍藥方原料專一化。食用菌具有營養(yǎng)價值，藥用菌具有明確的藥用化學(xué)成分、明確的作用靶標(biāo)和顯著的治療效果，而食藥用菌具有營養(yǎng)價值和保健功能，邊銀丙表示藥用菌產(chǎn)品生產(chǎn)將趨于“兩極”分化，即藥用菌的活性成分采用發(fā)酵工程進行生產(chǎn)，道地藥材的栽培必須在有限的區(qū)域生產(chǎn)。因此藥用菌與食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的目標(biāo)也具有差異性，食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的目標(biāo)是標(biāo)準(zhǔn)化、機械化、專業(yè)化、設(shè)施化與信息化，而藥用菌產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化目標(biāo)是標(biāo)準(zhǔn)化、機械化、專業(yè)化、區(qū)域化與精準(zhǔn)化。