“沒想到剛種香菇就收到不錯(cuò)的效益。這標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)還真是不一樣。”松陽縣葉村鄉(xiāng)河頭村葉康偉喜滋滋地?cái)?shù)著剛賣的香菇錢。
近日,松陽縣“香菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培全程示范”通過了省專家組的驗(yàn)收。這個(gè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、模式圖、主體培育、品牌創(chuàng)建等一應(yīng)俱全的標(biāo)準(zhǔn)化模式一經(jīng)推出,就受到了廣大菇農(nóng)的歡迎。
“有了這個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),香菇種植變得容易多了”,菇農(nóng)王洪偉手里拿著《松陽縣香菇全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)模式圖》介紹,“之前種植香菇啥時(shí)配方、啥時(shí)接種,放多少木屑、多少菌種,需要多少濕度、多長時(shí)間,有哪些注意事項(xiàng)都是我們自己憑經(jīng)驗(yàn)估摸著做的,每批的香菇質(zhì)量與產(chǎn)量都不均等,各農(nóng)戶種植的香菇品種也不統(tǒng)一,香菇收購時(shí),很難賣個(gè)好價(jià)錢?,F(xiàn)在全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的香菇,每袋菌棒的產(chǎn)量要比非全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)香菇菌棒高出50—150克,收入也增加0.6—1.2元。
松陽縣食用菌辦公室主任黃水生介紹,松陽還在全省率先建立了物聯(lián)網(wǎng)平臺,通過這一平臺,可以對菇棚實(shí)現(xiàn)有效的數(shù)字化管理。在此基礎(chǔ)上,松陽還建立了二維碼追溯體系,對產(chǎn)品來源,商標(biāo)、加工日期、入庫數(shù)量等進(jìn)行追溯。兩年來,松陽食用菌產(chǎn)品省、市抽檢合格率達(dá)到100%。上海、南京及麗水的不少鮮香菇出口企業(yè)均在松陽的項(xiàng)目示范區(qū)域內(nèi)建立了出口基地。