經(jīng)過(guò)多方考察,所幸薛官屯村的氣候、土壤、水源都十分適宜種植巴西菇,于是,他投資60余萬(wàn)元,租用了20多畝土地,建起了20個(gè)大棚種起了巴西菇,并從外地聘請(qǐng)有多年種菇經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員提供可靠的制種、供種、栽培等技術(shù)支持。
新鮮的巴西菇不耐儲(chǔ)存,即使采用保鮮技術(shù)也只能保證三四天的新鮮,但是烘干后的巴西菇就能儲(chǔ)存一年左右,為此,郭景智引進(jìn)烘干機(jī),將當(dāng)天銷售不完的巴西菇烤成干品,賣(mài)給一些公司,解決了銷售上的問(wèn)題。這讓郭景智對(duì)種巴西菇更有了信心。
郭景智向筆者算了筆賬:種植巴西菇投入成本少,每個(gè)大棚只需2萬(wàn)元左右的成本,建好的大棚可使用3年,主要以秸稈、甘蔗渣、稻草、牛糞等為原料來(lái)配培養(yǎng)基。巴西菇采收期長(zhǎng),每年可采收6個(gè)月,出菇后每月可采摘兩茬,每個(gè)棚內(nèi)管理好的話每棚預(yù)計(jì)年產(chǎn)量7000至8000斤左右,按進(jìn)棚收購(gòu)價(jià)每市斤10元計(jì)算,一個(gè)棚一年收入就有7至8萬(wàn)元,除去原料和人工工資一年純收入就達(dá)5萬(wàn)左右。
種巴西菇不僅讓郭景智富了,也解決了村民的就業(yè)問(wèn)題。
“我年紀(jì)大了,干不了什么重活,在德剛食用菌種植基地上班,每天刮刮菇上的泥土,也不累,每月就有2000多元的收入,另外,干完了活,還可以回家種地,照顧孩子。”今年50余歲的村民高小粘說(shuō)。
據(jù)了解,德剛食用菌種植基地自建立以來(lái),解決了村里中老年人和殘疾人就業(yè)10余人。
種植技術(shù)有保障,銷售有出路,當(dāng)年建大棚,當(dāng)年見(jiàn)成效。種植巴西菇不僅讓薛官屯村村民“腰包”漸漸鼓起來(lái),同時(shí),也讓附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)村民“嗅”到了商機(jī),盤(pán)縣保田鎮(zhèn)、響水鎮(zhèn)的村民都紛紛前來(lái)向郭景智“取經(jīng)”。目前,保田鎮(zhèn)已建起了24個(gè)巴西菇種植大棚,盤(pán)縣響水鎮(zhèn)也準(zhǔn)備修建50個(gè)大棚種巴西菇。
小小的巴西菇為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民撐起了“致富傘”。