記者從西藏出入境檢驗檢疫局獲悉,由該局技術中心承擔的國家質檢總局科技計劃項目《西藏冬蟲夏草指紋圖譜研究與建立》課題通過了專家組驗收,并且冬蟲夏草指紋圖譜技術已經(jīng)在該檢驗檢疫局技術中心實驗室成功運用了,不久將向全區(qū)推廣。
日前,《西藏冬蟲夏草指紋圖譜研究與建立》通過國家質檢總局專家組驗收,建立了西藏地區(qū)冬蟲夏草、蛹蟲草的液相色譜指紋圖譜和西藏冬蟲夏草的對照圖譜。
記者了解到,目前該檢測技術已經(jīng)在西藏出入境檢驗檢疫局技術中心實驗室成功運用,如果市民有需要,可以到該實驗室進行檢測,以鑒別真?zhèn)巍?/div>
市場上的冬蟲夏草
多采用人工辨別
記者從一些冬蟲夏草商行了解到,按照大小不同,冬蟲夏草多分為800-1000條/斤、1200-1400條/斤,1800條/斤、2000條/斤等。條數(shù)不同,冬蟲夏草的價格也不同。
那么哪個級別的冬蟲夏草最好呢?商家給出的答案都是冬蟲夏草越飽滿,條數(shù)越少,質量也相對較好。一商行的銷售人員告訴記者,辨別冬蟲夏草好壞,主要通過聞氣味、看色澤、飽滿度等,“那曲冬蟲夏草,聞起來會有一股菌類的芳香。”
但人工辨別也偶有看錯的時候,市民王女士就買到了假的冬蟲夏草:“不久前,我偶遇一個商販向我兜售蟲草,蟲草色澤、氣味兒、形態(tài)特征都很好,于是就買了一些。后來給懂鑒別蟲草的朋友看,才發(fā)現(xiàn)是假的。”記者了解到,由于冬蟲夏草價格昂貴,一些不法商販投機取巧,制假造假,以次充好,甚至還用新疆蟲草、地蠶等冒充冬蟲夏草來欺騙消費者。
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