2014年10月1日,舉國歡慶日,花好月圓時。“蘑菇大王”丁倫保和他的團(tuán)隊們無一人休息。
聚農(nóng)E購10月1日一大早“蘑菇大王”丁倫保就起床趕往肥西縣花崗鎮(zhèn)溫氏集團(tuán)大門口,等待前來參加幸福菇栽培技術(shù)培訓(xùn)的殘疾人,將一批又一批的殘疾人接到培訓(xùn)基地進(jìn)行現(xiàn)場操作培訓(xùn),在食用菌培訓(xùn)基地,丁倫保一邊操作一邊講解:幸福菇栽培技術(shù)簡單易行,通過今天現(xiàn)場栽培、操作培訓(xùn),回去就可以栽培,一定要認(rèn)真看、認(rèn)真聽、認(rèn)真干。丁倫保手拿著稻草對殘疾人說:首先將割下的稻草曬干,選好栽培場地,備好菌種,就可栽培。栽培成敗的關(guān)鍵技術(shù)是:稻草浸泡后水分的把握,水份過大菌絲會淹死,過干菌絲會燒死,一般稻草水分為70%就可。所做的畦寬度為60公分左右,將泡濕的稻草鋪在畦上面,撒入菌種,覆蓋好土,上面再蓋好稻草,栽培就算結(jié)束,以后管理主要是溫度和濕度的控制,大約55天左右出菇,一畝能產(chǎn)3000-5000斤鮮菇。
“蘑菇大王”丁倫保節(jié)假日不休息,對殘疾人進(jìn)行幸福菇技術(shù)栽培面對面講,手把手教,殘疾人非常感動,個個都認(rèn)真聽、認(rèn)真看、親自動手干。殘疾人李家本說:今天現(xiàn)場培訓(xùn),效果好,我已經(jīng)學(xué)會了技術(shù),明天我就回去整理場地,浸泡稻草,開始栽培。培訓(xùn)結(jié)束后,“蘑菇大王”丁倫保還給每個殘疾人發(fā)放誤工補(bǔ)助50元,部分殘疾人已從公司無償領(lǐng)取菌種1000袋,10月2日起,以“蘑菇大王”丁倫保為組長,組織成技術(shù)指導(dǎo)組,深入到殘疾人家庭進(jìn)行幸福菇栽培現(xiàn)場指導(dǎo),做到栽培一戶成功一戶,脫貧致富一戶??偣灿媱澰谌h扶持50戶殘疾人發(fā)展幸福菇栽培。