據(jù)了解,張述金是青島嶗菌生物科技有限公司總經(jīng)理、嶗山靈芝園的園長(zhǎng),在嶗山腳下包山頭培育靈芝已經(jīng)很多年了,跟附近村子的很多市民都是朋友。王先生的家人經(jīng)常上山采蘑菇去飯店銷售,張述金去飯店吃飯的時(shí)候碰到過(guò)好幾次,因?yàn)槎枷矚g菌類,倆人一來(lái)二去就熟悉起來(lái)了。“我聽(tīng)他說(shuō)過(guò)很多關(guān)于野生菌類蟲草的事情,平時(shí)我上山采蘑菇的時(shí)候也會(huì)留心看。”王先生告訴城市信報(bào)記者,10月7日上午,自己上山采蘑菇的時(shí)候偶然間在柞樹(shù)下發(fā)現(xiàn)了一兩株這種“怪東西”,憑直覺(jué)他又在附近一片柞樹(shù)下找了一圈,陸陸續(xù)續(xù)發(fā)現(xiàn)了100多株。“我打電話找張先生確認(rèn)之后,張先生就覺(jué)得肯定是‘好東西’,他說(shuō)讓我賣給他一些,我今天就帶他上山挖了。”據(jù)王先生介紹,自己每年7月份之后就開(kāi)始上山采蘑菇,生意好的時(shí)候一斤蘑菇能賣到五六十塊錢,而這個(gè)“怪東西”張述金出價(jià)是一株20元。
專家稱是蛹蟲草,價(jià)值待研究
“看這種東西的生長(zhǎng)情況,我覺(jué)得可能是野生蟲草。”張述金表示,自己猜測(cè)是這種柞樹(shù)上常見(jiàn)的蟲子不小心吃了含有菌類孢子粉的柞樹(shù)葉,“生病”之后掉進(jìn)土里,等氣候、土壤條件適宜的時(shí)候體內(nèi)的菌絲就發(fā)育出來(lái)長(zhǎng)成了蟲草。“當(dāng)然這些都是我猜測(cè)的,具體是怎么回事兒還得相關(guān)行業(yè)的專家做了鑒定才能明確。據(jù)我所知可以‘生長(zhǎng)’蟲草的蟲子有好幾百種,有可能這種蟲子就是其中一種呢。”據(jù)了解,冬蟲夏草又名中華蟲草,是中國(guó)傳統(tǒng)名貴中藥材,是由肉座菌目蛇形蟲草科蛇形蟲草屬的冬蟲夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼蟲,使幼蟲身軀僵化。并在適宜條件下,夏季由僵蟲頭端抽生出長(zhǎng)棒狀的子座而形成,即冬蟲夏草菌的子實(shí)體與僵蟲菌核(幼蟲尸體)構(gòu)成的復(fù)合體。冬蟲夏草主要產(chǎn)于中國(guó)大陸青海、西藏、四川、云南、甘肅和貴州等省及自治區(qū)的高寒地帶和雪山草原。
雖然這種“怪東西”現(xiàn)在還不能明確其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,但是張述金已經(jīng)迫不及待地采集了一些“菌種”,放進(jìn)了自己培育靈芝用的試管里,留著做研究。為了確定這種“怪東西”的真實(shí)屬性,10月8日下午,張述金還帶著這種東西找到了青島農(nóng)業(yè)大學(xué)的相關(guān)專家。這位專家告訴記者,經(jīng)他鑒定確定,這是一種野生的蛹蟲草,跟冬蟲夏草形狀上區(qū)別就在于蟲體不一樣。而這種蛹蟲草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值目前還不明確,部分蛹蟲草已經(jīng)被青島農(nóng)業(yè)大學(xué)留下做進(jìn)一步研究。