“這種模式不僅規(guī)避了農(nóng)民資金風(fēng)險和技術(shù)風(fēng)險，也規(guī)避了市場風(fēng)險。”陳帥說，公司批發(fā)價格在基地公開，每市斤香菇收取0.3元的差價利潤，農(nóng)民的參與熱情越來越高漲，開始，園區(qū)內(nèi)農(nóng)戶多是租棚種菇的，而今，有46戶農(nóng)戶自建棚就達(dá)到了400畝?？稍黾蛹兪杖?00萬元，使園區(qū)總共為本地農(nóng)民增收2000萬元以上。 

　　金廠村村民王文光如今是村里的種菇大戶，談起種植香菇，他感慨道，“通過這幾年的實踐證明，我們鄉(xiāng)的香菇產(chǎn)業(yè)給老百姓帶來了實實在在的效益。農(nóng)民可以通過土地流轉(zhuǎn)，入股分紅，園區(qū)務(wù)工，租棚種菇等多種形式增加收入。”王文光說，2012年，他抱著試試看的心態(tài)，先租了兩個菌棚，收入了5萬元，2013年租了五個棚收入12萬元。今年，他投資80余萬元自建了16個菇棚，養(yǎng)菇18萬棒。“預(yù)計到今年年底，就能收回建棚的成本。明年我準(zhǔn)備在多建幾個菇棚，現(xiàn)在政府扶持，公司有技術(shù)指導(dǎo)、收獲的香菇直接送到合作社，銷路不用愁，可以說只賺不賠。” 

　　陳帥告訴中新網(wǎng)記者，“我們的香菇在七至十一月份出菇，九月和十月是出菇旺季，也稱為“越夏”香菇。”原因是劉杖子鄉(xiāng)屬于高山氣候，氣候涼爽，晝夜溫差大，靠涼爽氣候生產(chǎn)的越夏香菇可與其它區(qū)域形成時間差，填補(bǔ)市場空白。 

　　“北京中菌公司在北京新發(fā)地市場有固定攤位專門批發(fā)，占領(lǐng)了新發(fā)地60%的香菇市場份額，在銷售和定價上有一定的話語權(quán)。我們基地80%(1.2萬噸)的香菇供應(yīng)北京居民菜籃子，”陳帥說，我們的理想是，通過兩年的時間，使園區(qū)越夏香菇達(dá)到2500萬棒，可為當(dāng)?shù)匕傩杖司兪杖朐黾咏?000元。 

　　記者在此次采訪過程中了解到，劉杖子香菇基地五個村一共有農(nóng)戶1200戶，園區(qū)可安排剩余勞動力800人 ，相當(dāng)于每三家就能有一個人在園區(qū)打工，一般每月1800元工資，實現(xiàn)了農(nóng)民向產(chǎn)業(yè)工人的轉(zhuǎn)變。香菇產(chǎn)業(yè)如今已經(jīng)成為劉杖子鄉(xiāng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民致富的重要途徑。唐文浮鄉(xiāng)長說：“這兩年，我們能感受到這五個村的變化，穿的好了，交通工具改善了，笑聲多了，村里打假拌嘴的少了，村里什么事都好辦些了。”