平泉縣民豐食用菌專業(yè)合作社，占地面積800多畝，年產(chǎn)值可達(dá)2600多萬元，引領(lǐng)600多戶農(nóng)民抱團(tuán)闖市場，社員戶年均收入17萬元。2013年，該社榮獲 “全國優(yōu)秀食用菌專業(yè)合作社”稱號。中央電視臺《綠色空間》和《舌尖上的中國》欄目對其事業(yè)發(fā)展和獨(dú)特生產(chǎn)技術(shù)分別給予報道。合作社生產(chǎn)的綠色環(huán)保蘑菇銷往北京、上海、廣東等省市，部分產(chǎn)品出口到美國、日本、新加坡等國家，得到了消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。

　　近日，記者到平泉縣臥龍鎮(zhèn)民豐食用菌產(chǎn)業(yè)基地采訪，一個個蓋著雙層薄膜的大棚吸引了記者的注意力。這么熱的天，怎么還蓋得這么嚴(yán)實，里面的農(nóng)產(chǎn)品不怕爛了？帶著好奇記者走進(jìn)大棚。棚內(nèi)，涼意襲人。棚架上，一個個白色的球狀蘑菇堆積在一起，好似冬天地面上連綿起伏的雪堆。“這些棚里冬暖夏涼，一點(diǎn)兒不影響蘑菇的生長，而且比傳統(tǒng)菌棚增產(chǎn)20%左右。這里產(chǎn)的雙孢菇也是綠色產(chǎn)品，在市場上很暢銷。”合作社的種植戶津津樂道。

　　走出去，新技術(shù)穩(wěn)住菌農(nóng)心

　　說起民豐食用菌專業(yè)合作社就要提到一個人，他打過工、干過小本生意、炒過股，經(jīng)歷多次失敗后，憑借一股闖勁兒，他選擇了發(fā)展食用菌。這個人就是民豐食用菌專業(yè)合作社主任朱萬平，在合作社農(nóng)戶眼中，他就是“田專家”、“農(nóng)秀才”。

　　2008年以來，平泉縣立足當(dāng)?shù)貎?yōu)勢，著力培育食用菌產(chǎn)業(yè)，許多農(nóng)戶在自己家地里建起了大棚。2011年10月，在朱萬平的帶動下，老鄉(xiāng)們成立民豐食用菌專業(yè)合作社，抱團(tuán)闖市場。初入社農(nóng)戶156戶，注冊資金300萬元，占地300畝。利用這些資源，合作社嘗試種植香菇和滑子菇，當(dāng)年就獲得了豐收?？墒牵找娌⒉皇呛芾硐?，有些農(nóng)戶年終合算還賠了錢。