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  • 丁應(yīng)華:工廠化生產(chǎn)將成為香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢


    【發(fā)布日期】:2014-09-25  【來源】:易菇網(wǎng)  【作者】:余姣
      丁應(yīng)華表示,未來香菇工廠化栽培技術(shù)的推廣難度會很大,如何進一步壓縮栽培周期、降低能耗、釋放人工勞動力等都是在接下來的實施過程中需要不斷創(chuàng)新和完善的課題。但他認為香菇工廠化、智能化的生產(chǎn)既保證了市場的需求,又保證了產(chǎn)品質(zhì)量,真正迎合了時代的發(fā)展需要,中國的香菇工廠化生產(chǎn)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。
      談到關(guān)于香菇工廠化、智能化、周年化、塑料促溫大棚大規(guī)模發(fā)展種植的方向,丁應(yīng)華認為應(yīng)該將栽培技術(shù)和銷售、深加工結(jié)合,特別是鮮香菇帽提煉香菇多糖成品是國內(nèi)外市場十分暢銷的產(chǎn)品,每公斤香菇多糖產(chǎn)品銷售價格420-450元,而100公斤鮮香菇提取6.9公斤香菇多糖產(chǎn)品。而菇桿也可以提煉香菇味的調(diào)味品。提煉后的廢棄物和菌渣可以生物肥料。
     
     
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