新桂網(wǎng)-南國(guó)早報(bào)臨桂訊(記者宋春風(fēng))純白的白參、淡黃的竹蓀、暗黑的牛肝菌、雜色的花菇,還有形狀各異的雞腿菇、猴頭菇……臨桂縣金山廣場(chǎng)成為了一個(gè)“百菌園”,各形各色食用菌薈萃一堂、一競(jìng)高下。
10月27~28日,廣西食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)信息交流大會(huì)在此召開(kāi),全國(guó)的100多家食用菌研究機(jī)構(gòu)、食用菌生產(chǎn)企業(yè)以及我區(qū)部分市縣的農(nóng)業(yè)部門(mén)都帶上了自己的“奇菌異草”參加交流大會(huì)的展銷與交流。與此同時(shí),廣西食用菌協(xié)會(huì)在此宣告成立。
食用菌產(chǎn)業(yè)在我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中已成為僅次于糧、棉、油、菜、果之后的第六大支柱產(chǎn)業(yè)。我區(qū)食用菌起步較早,成為全國(guó)少數(shù)幾個(gè)食用菌生產(chǎn)基地省區(qū)之一。近幾年,我區(qū)食用菌生產(chǎn)呈現(xiàn)出較強(qiáng)的發(fā)展勢(shì)頭,橫縣、荔浦、北流、柳城、玉州等縣(區(qū))形成了100萬(wàn)至300萬(wàn)平方米以上規(guī)模的生產(chǎn)基地。去年我區(qū)食用菌總產(chǎn)16.7萬(wàn)噸,比上年增長(zhǎng)17.8%。
在交流大會(huì)上,專家認(rèn)為,廣西發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)潛力很大。豐富的溫光熱資源、充足的勞動(dòng)力資源以及低廉的原資源是我區(qū)食用菌生產(chǎn)突出的比較優(yōu)勢(shì)。當(dāng)前正是我區(qū)食用菌生產(chǎn)由分散式走向集約式的關(guān)鍵時(shí)期。部分產(chǎn)區(qū)已形成產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)模式,采用“公司+基地+農(nóng)戶”的形式組織生產(chǎn),農(nóng)民增收效果明顯。