9月豐收時節(jié)，在吉林省蛟河市黃松甸鎮(zhèn)偉光村的食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)里，田地間一排排裝滿木屑的麻袋整齊堆放，當?shù)啬径N植戶李加珍正在采摘木耳。
李加珍已經(jīng)種了10年的木耳。去年木耳長得好，又趕上豐收，她凈賺10萬元。“這兩年木耳價錢一直上漲，比種植糧食的收入高。雖然今年氣候不好，木耳產(chǎn)量低，但是也能回本。”她說。
2014年，蛟河市黑木耳種植規(guī)模達7.52億袋，培育種植規(guī)模在200萬袋以上的黑木耳專業(yè)村屯51個。特別是蛟河市黃松甸鎮(zhèn)，95%的農(nóng)戶都種植木耳，是名副其實的“中國黑木耳之鄉(xiāng)”。
一個糧食歉收的地方，卻極大地發(fā)展了木耳經(jīng)濟。為提升木耳品質(zhì)，打造“黃松甸”品牌優(yōu)勢，黃松甸鎮(zhèn)在技術(shù)研發(fā)上下足功夫。
“黃松甸黑木耳在栽培時采用小口單片出耳技術(shù)，不易爛耳。小口出耳在中國屬于領(lǐng)先技術(shù)，對產(chǎn)地氣候、光照要求較高，很多地區(qū)不適宜推廣，但黃松甸鎮(zhèn)的氣候適合。”吉林農(nóng)業(yè)大學教授劉曉龍說。
先進的技術(shù)帶來顯著的經(jīng)濟效益。劉曉龍說，市場上一般的黑木耳每斤平均價格在25元左右，黃松甸的小口耳每斤平均價格可達45元左右。
