直徑85厘米的大靈芝，拿起來像一把雨傘


12斤的野生桑黃標(biāo)價6萬元



盆景靈芝能看也能吃

被稱為“仙草”的靈芝，昔日萬元難求，如今一斤最低賣到幾十元。昨日由中國菌物學(xué)會、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、易菇網(wǎng)共同主辦的2014中國食用菌博覽會，在武漢科技及會展中心舉行。首日迎來近萬名市民參觀購買靈芝、桑黃、冬蟲夏草等食用菌，讓市民驚喜的是，不少傳統(tǒng)醫(yī)藥名著中記載的珍貴菌類，眼下與一些蔬菜價格相近。今日，市民還可進場采購。

記者了解到，作為食用菌出口大省，湖北10多年來食用菌品種和產(chǎn)量在全國穩(wěn)居第一，越來越多的高檔食用菌進入普通市民餐桌和成為居家保健品。不過專家建議，面對五花八門的各類食用菌，不同人群購買和食用還要區(qū)別對待。

[現(xiàn)場]

“巨無霸”靈芝拿起來像把傘

直徑85厘米，拿起來像一把雨傘，昨日上午在食用菌博覽會上，來自隨州的某食用菌企業(yè)，展出一株“巨無霸”靈芝，引來觀眾的嘖嘖贊嘆，紛紛與之合影。

培育出“巨無霸”靈芝的王磊告訴記者，這株巨大靈芝人工培育僅僅花了兩年時間，剛采摘時有36斤，是他和其他專家多年培育出的觀賞型品種，而他培育出的最大靈芝直徑超過1米，因為價格相對較低，造型美觀，這種靈芝在網(wǎng)上非常受消費者歡迎。

塊頭大的,不一定最貴。在博覽會上，一顆12斤的桑黃標(biāo)價6萬元，也十分奪人眼球。

來自廣州的老板譚捷興介紹，他做了十幾年食用菌生意，這是他手里最大的桑黃。桑黃生長在深山老林中的桑樹干上，這顆12斤的桑黃產(chǎn)自西藏，估計已經(jīng)生長了100年以上。

產(chǎn)自房縣的野生松茸，則吸引了不少消費者大批量購買。經(jīng)銷商石老板介紹，他的松茸是十堰房縣野生，由松樹枯爛后生長，50元一斤。一旁從浙江趕來購買食用菌種植設(shè)備的陳先生，當(dāng)即買了10袋，他表示在浙江很少有這種食用菌賣，在當(dāng)?shù)厥窍『蔽铩?/p>

[稀奇]

食用菌盆景走進市民客廳和陽臺

“一盆50元，好看又能吃。”昨日博覽會上，武漢某食用菌公司李先生一直在叫賣自己的觀賞型靈芝，吸引了不少市民看稀奇。

記者看到，這種觀賞型靈芝造型奇特，顏色鮮艷，放在花盆中方便移動。李先生介紹，靈芝盆景是先在大棚里培育，然后移栽到花盆中，造型古樸，通過嫁接技術(shù)還能打造出各種姿態(tài)，目前訂購較多的是酒店賓館，也有部分市民買回家放置。

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)邊銀丙教授介紹，隨著種植技術(shù)提高和配套種植設(shè)備的完善，可以人為控制光照和水分，在客廳和陽臺種植靈芝、金針菇、香菇、平菇等食用菌十分便捷，這些食用菌盆景需經(jīng)常“修枝”，而修下來的“枝干”又可以食用，如今已有不少城市家庭開始嘗鮮引入食用菌，裝飾自己的房間，未來具有很大的市場空間。