易菇網(wǎng)訊：9月15日，2014中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)年會(huì)暨2014中國(guó)食用菌博覽會(huì)開(kāi)幕式在武漢科技會(huì)展中心舉行，中國(guó)科學(xué)院微生物研究所真菌學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任、亞洲菌物協(xié)會(huì)主席、中國(guó)菌物學(xué)會(huì)前理事長(zhǎng)現(xiàn)常務(wù)理事劉杏忠致開(kāi)幕詞。

　　劉杏忠在開(kāi)幕詞中提到：2014年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)年會(huì)暨2014年中國(guó)食用菌博覽會(huì)由中國(guó)菌物學(xué)會(huì)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)和易菇網(wǎng)共同主辦。此次會(huì)議的召開(kāi)旨在全面分析我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，剖析產(chǎn)業(yè)的熱點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題，預(yù)判未來(lái)若干年我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)與走向，交流展示食用菌各個(gè)領(lǐng)域的新技術(shù)、新產(chǎn)品、新設(shè)備和新品種，加強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)產(chǎn)學(xué)研的緊密聯(lián)合，促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，為全面推進(jìn)我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化凝聚智慧和力量。

　　我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起步于改革開(kāi)放之初，經(jīng)過(guò)三十多年的高速發(fā)展，目前已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)種植業(yè)中，僅次于糧、油、果、菜的第五大作物。食用菌生產(chǎn)也已經(jīng)從段木栽培和手工作坊式生產(chǎn)的初級(jí)生產(chǎn)方式，開(kāi)始迅速向標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化和設(shè)施化栽培方式轉(zhuǎn)變，許多食用菌栽培已經(jīng)進(jìn)入工廠化栽培階段。在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展新的歷史階段，如何在我國(guó)工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、信息化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的“四化”同步中，大力推進(jìn)以“標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、專業(yè)化、設(shè)施化和信息化”為標(biāo)志的食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化，大力提高食用菌產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)食用菌第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，是國(guó)內(nèi)食用菌各界同仁高度關(guān)注的問(wèn)題，也是中國(guó)菌物學(xué)會(huì)廣大理事和會(huì)員高度關(guān)注的問(wèn)題。