地處本市北部山區(qū)的薊縣孫各莊滿族鄉(xiāng)，林果業(yè)是村民的主要收入來源。如今，全鄉(xiāng)依托資源優(yōu)勢，把栗子樹的枯枝爛葉變廢為寶，成為栗樹蘑的培養(yǎng)料，讓林果業(yè)走上“循環(huán)農(nóng)業(yè)”的可持續(xù)發(fā)展之路，增加農(nóng)民收入。

　　昨天(9月4日)一大早，在薊縣孫各莊滿族鄉(xiāng)朱耳峪村的一處果園里，村民陳素蘭忙活開了。蘋果樹、板栗樹等果實(shí)累累，果樹下搭起的一個個兩米多長五十公分寬的蘑菇小棚里已經(jīng)長出了白花花的蘑菇，她小心翼翼地把蘑菇采下來，然后修剪打包裝箱，忙得不亦樂乎。

　　今年陳素蘭投入了一萬元在果園里搭起了四十多個小蘑菇棚。目前，批發(fā)價格是每公斤七元，采摘蘑菇的價格已經(jīng)達(dá)到每公斤十元左右。“成箱要運(yùn)輸走了，有人上這兒采購來。有的來農(nóng)家院嘗后感覺挺好，就上這兒采摘來。擴(kuò)大規(guī)模，這嘗到甜頭了。樹上一點(diǎn)不影響，樹下是額外的收入，一年(收入)兩萬，荒地也是荒著。”

　　熱情的陳素蘭介紹著自己今年試種的栗樹蘑的生態(tài)效益。“上面果樹一點(diǎn)不影響，地下我弄了這個(栗樹蘑)還少鋤草、少花農(nóng)藥錢，一年農(nóng)藥一次也不打，對果樹也是綠色食品。沒啥大風(fēng)險，只要是水溫控制好，一直都挺好的。” 

　　栗樹蘑學(xué)名叫灰樹花，肉質(zhì)柔嫩，味如雞絲，脆似玉蘭，還帶有板栗的香味，比起“菇中之王”香菇是有過之而無不及，栗樹蘑的培養(yǎng)料就地取材，用的就是修剪下的板栗枝杈和樹葉，成本低又環(huán)保。

　　如今，栗樹蘑成了薊縣孫各莊滿族鄉(xiāng)循環(huán)農(nóng)業(yè)的“金字”招牌，不僅做到了變廢為寶，更延長了生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，為山區(qū)廣大群眾增收致富開辟了一條嶄新的途徑。孫各莊滿族鄉(xiāng)成人文化技術(shù)學(xué)校校長郭亮說：“我們鄉(xiāng)的板栗園有八千多畝，剪枝后的廢枝子粉完之后作為料注入菌絲做出菌棒，然后我們再把它栽在地下。蘑菇采收之后,菌棒就做底肥了,明年再換個地方做在樹的那邊再做一個棚,再過兩三年變成腐殖質(zhì),果樹就不用施肥了,實(shí)現(xiàn)了有機(jī)化管理,農(nóng)民減少肥料錢。”

　　去年，孫各莊滿族鄉(xiāng)成人文化技術(shù)學(xué)校引進(jìn)栗樹蘑，只是小范圍試種，收益不錯。今年開始大規(guī)模推廣，從河北省遷西縣引進(jìn)栗樹蘑菌棒五萬多棒，分別在榮山村、朱耳峪村和太平莊村進(jìn)行樹下栽植，現(xiàn)在已經(jīng)產(chǎn)出鮮栗樹蘑一萬多公斤。

　　下一步，孫各莊滿族鄉(xiāng)將繼續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，并積極開拓北京、河北等地市場，使栗樹蘑成為循環(huán)農(nóng)業(yè)的新亮點(diǎn)，成為群眾增收致富的好產(chǎn)業(yè)。