近日，記者來(lái)到浙江雙益菇業(yè)有限公司，看到一條自動(dòng)化傳送帶連接著食用菌裝瓶室、培養(yǎng)室、栽培車間和包裝車間，一瓶瓶剛長(zhǎng)成的色澤潔白的金針菇在傳送帶上慢慢流動(dòng)，去往下一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)。

　　有限公司作為我市一家專業(yè)從事食用菌工廠化生產(chǎn)的重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，企業(yè)根據(jù)實(shí)際，堅(jiān)持自主創(chuàng)新，注重科研投入，積極推進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，確保產(chǎn)值、產(chǎn)量全面增長(zhǎng)。

　　據(jù)雙益菇業(yè)董事長(zhǎng)葉圣益介紹，公司已在浙江龍泉工業(yè)園區(qū)塆頭區(qū)塊建有兩條食有菌工廠化生態(tài)循環(huán)生產(chǎn)線，培養(yǎng)金針菇的培養(yǎng)基是用田野里收來(lái)的玉米蕊、棉籽殼、米糠、麩皮等制作而成，生產(chǎn)完金針菇的培養(yǎng)基用于培養(yǎng)秀珍菇、姬菇等其它食用菌，最后剩余的培養(yǎng)基被用作燃料。這種循環(huán)生產(chǎn)模式實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的統(tǒng)一，2011年，《金針菇工廠化生產(chǎn)及其廢棄物資源化利用關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)》項(xiàng)目榮獲麗水市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng)。

　　公司目前廠房占地面積65畝，金針菇工廠化生產(chǎn)線占地20畝，雇用了周邊40多個(gè)勞動(dòng)力，每瓶金針菇的產(chǎn)量從原先250克上升到320克。葉圣益說(shuō)，這得益于食用菌工廠化栽培，實(shí)現(xiàn)了設(shè)施化、機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化、周年化生產(chǎn)，產(chǎn)量高、效益顯著。

　　現(xiàn)在，培養(yǎng)室內(nèi)溫度、濕度、光照實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)控制，一排排架子上放滿一層層白色的菌種瓶，經(jīng)過(guò)20多天的培養(yǎng)，菌種將被送往菇房，24天后就可以收獲了。目前，公司年產(chǎn)量達(dá)1500噸，不出省就銷售一空。

　　“我們必須搞好規(guī)模化生產(chǎn)。”葉圣益分析說(shuō)，“全面推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，確保優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)；通過(guò)培育龍頭企業(yè)，提高工廠化生產(chǎn)水平，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品附加值；強(qiáng)化創(chuàng)品牌意識(shí)，搞好有機(jī)、綠色認(rèn)證。只有這樣，食用菌產(chǎn)業(yè)才能邁向更高層次。”