山寶食用菌生物有限公司萬噸雙孢菇工廠化生產(chǎn)項(xiàng)目準(zhǔn)備建設(shè)發(fā)酵隧道90條，建設(shè)空調(diào)出菇車間36000㎡，保鮮庫、成品庫、原輔料庫3500㎡，以及供水、供汽和服務(wù)性工程等。整體項(xiàng)目購置設(shè)備226臺(tái)（套）。項(xiàng)目已經(jīng)在山西省發(fā)展和改革委員會(huì)備案，并被山西省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)納入百強(qiáng)潛力企業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃范圍。

　　項(xiàng)目進(jìn)展兩年以來，環(huán)評(píng)已辦理，土地已摘牌成功。到目前，企業(yè)已投資6540萬元，已建設(shè)發(fā)酵隧道90條，浸草池3個(gè)，配電室120㎡，蓄水池500㎡，出菇車間3500㎡，保鮮庫、成品庫、原輔料庫3500㎡，購置設(shè)備78套（件），完成總投資的30.16%。

　　項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后，正常年份實(shí)現(xiàn)銷售收入1.4億元，實(shí)現(xiàn)利潤總額6806.3萬元，年所得稅1701.6萬元。投資利潤率30.38%，項(xiàng)目回收期5.1年。

　　通過本項(xiàng)目建設(shè)，企業(yè)可以年產(chǎn)10000噸新鮮雙孢菇，將轉(zhuǎn)化食品工業(yè)廢渣酒糟、醋糟1.3萬噸，農(nóng)作物廢棄物秸稈1.75萬噸，這無疑對(duì)當(dāng)?shù)氐碾p孢菇種植起到極大的推動(dòng)作用，同時(shí)實(shí)現(xiàn)真正意義上工業(yè)廢渣綜合循環(huán)利用，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富開辟了一條新的途徑，為貫徹黨中央解決“三農(nóng)”問題起到了很好的帶動(dòng)作用。本項(xiàng)目的實(shí)施可以直接提供160個(gè)就業(yè)崗位，對(duì)緩解當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)壓力，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，促進(jìn)團(tuán)結(jié)有一定作用，項(xiàng)目建設(shè)具有明顯的社會(huì)效益。

　　另外，這個(gè)項(xiàng)目還可以有效降低因焚燒秸稈對(duì)環(huán)境造成的污染，降低食用菌生產(chǎn)過程中菌料對(duì)周邊環(huán)境的污染，有利于改善農(nóng)村生活環(huán)境。同時(shí)，將為當(dāng)?shù)馗纳仆寥婪柿?、提升作物產(chǎn)量做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。