6月1日至6月14日,為加快黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推動(dòng)黑木耳產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)黑木耳分會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位東寧縣人民政府組織了以縣長(zhǎng)孫吉舜為組長(zhǎng)、主管副縣長(zhǎng)肖長(zhǎng)旭為副組長(zhǎng),相關(guān)部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和企業(yè)一行9人組成的黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展考察組,赴浙江龍慶景(龍泉、慶元和景寧)三個(gè)食用菌生產(chǎn)基地縣市、舟山大宗商品交易所和天津渤海商品交易所進(jìn)行了考察,取得了很大的收獲。
考察時(shí)間雖短,但浙江食用菌基地三縣市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)理念給考察組留下了深刻的印象,也給黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了可供借鑒的新思路。首先,利用商品交易所令產(chǎn)品資本化與電商化的運(yùn)作,深度拓展了黑木耳產(chǎn)品銷售的渠道;其次,工廠化、規(guī)?;a(chǎn),顯著提高了黑木耳產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)效率;再次,標(biāo)準(zhǔn)化、科技化生產(chǎn),有效保證了黑木耳產(chǎn)品的質(zhì)量安全;最后,運(yùn)用食用菌文化和產(chǎn)品品牌化的培育,提高了食用菌的價(jià)值、擴(kuò)大了其影響力。
通過本次考察的收獲并結(jié)合全國(guó)黑木耳發(fā)展趨勢(shì),考察組對(duì)黑木耳產(chǎn)業(yè)今后的發(fā)展進(jìn)行了認(rèn)真的研究,提出了以下建議。一是要發(fā)揮全國(guó)最大黑木耳主產(chǎn)區(qū)和黑木耳分會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位作用,東寧縣應(yīng)全面科學(xué)地做好黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展長(zhǎng)期規(guī)劃;二是要認(rèn)真落實(shí)好東寧縣“六化”發(fā)展戰(zhàn)略;三是黑木耳行業(yè)要加快建立現(xiàn)代市場(chǎng)交易體系;四是全國(guó)各黑木耳主產(chǎn)基地應(yīng)注重培育特色黑木耳產(chǎn)業(yè)文化。五是應(yīng)推進(jìn)黑木耳產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。六是黑木耳栽培要加快替代料技術(shù)試驗(yàn)與普及的步伐。