容縣浪水、自良、十里、縣底等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的山上有不少生長(zhǎng)茂盛的紅椎林。這些林地在5月至10月間會(huì)長(zhǎng)出一朵朵紅色的蘑菇,人稱野生紅菇。由于野生紅菇人工無(wú)法種植,產(chǎn)量有限,屬珍稀野生食用菌,有很好的藥用和保健功效而深受國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)專家的喜愛(ài)追捧并被稱為“搖錢(qián)菇”。去年5月底,我們《美麗玉林行》欄目組走訪浪水,沒(méi)有趕上紅菇的采摘期,很是遺憾,于是相約一年后再來(lái)。8月18日,前方線人來(lái)電告知最近的紅菇生長(zhǎng)比較密集,于是,我們?cè)僖淮巫哌M(jìn)容縣浪水與紅菇相約。
晨起上山,紅菇慢慢蘇醒
清早5時(shí)多,我們就從玉林出發(fā),一個(gè)半小時(shí)的車程后,從容縣的十里鎮(zhèn)進(jìn)入浪水鎮(zhèn)泗河村云斗組所在地,浪水紅菇協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李敘昌和當(dāng)?shù)氐募t菇專家林光強(qiáng)在路邊等候我們。
“還是去看林光強(qiáng)家的那片紅椎林山,林光強(qiáng)的小兒子和兒媳婦已經(jīng)上山采摘紅菇了。”在李敘昌的帶領(lǐng)下,我們沐浴著晨曦,聞著山間的清新氣息,穿過(guò)竹林、肉桂林、沙田柚林……一路上不時(shí)看見(jiàn)有村民拿著裝滿挎籃的野生紅菇下山。大概行走了20分鐘,我們到了林光強(qiáng)家的野生紅菇基地。
沿著山林里用木頭和磚頭簡(jiǎn)易搭建的小道,我們往山頂走去,只見(jiàn)林下厚厚一層枯黃的落葉,偶爾有一兩朵紅菇冒出頭來(lái),但并沒(méi)有我們想像中的一大片紅彤彤的紅菇景像,我們有些失望。