2014中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)暨中國(guó)·牡丹江第六屆黑木耳節(jié)圓滿“收官”,與往屆相比,此次節(jié)會(huì)更注重實(shí)效,吸引了眾多國(guó)內(nèi)外客商的眼球。其中,實(shí)物展示、實(shí)地參觀等讓更多企業(yè)、商家零距離接觸了牡丹江食用菌產(chǎn)業(yè)。
8月17日,來自國(guó)內(nèi)外與食用菌產(chǎn)業(yè)有關(guān)的專家學(xué)者、企業(yè)代表近300人,參觀了海林和東寧的食用菌產(chǎn)業(yè)園及生產(chǎn)基地,使原本寧靜的小城一下子成為全國(guó)矚目的地方。
“走進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)基地,從采摘、生產(chǎn)、加工到包裝,供與需在這里更加直接地展現(xiàn)在客商面前。”來自杭州的一位黑木耳經(jīng)銷商在參觀海林市北味集團(tuán)現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)廠區(qū)時(shí)這樣說。
參加過多屆黑木耳節(jié)的一位企業(yè)負(fù)責(zé)人感慨道, 曾幾何時(shí),在栽培上的一家一戶, 在經(jīng)營(yíng)上的單打獨(dú)斗,造成了菌農(nóng)與市場(chǎng)不能有效對(duì)接,成為影響牡丹江食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要因素。近幾年,牡丹江食用菌產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;⒓s化已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了飛越式發(fā)展。相關(guān)專家表示,一座城市的產(chǎn)業(yè)要想發(fā)展、騰飛,離不開龍頭企業(yè)的支撐。只有通過龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社等產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)理念,將分散經(jīng)營(yíng)的個(gè)體連接起來,才能更有效地解決這些問題。
近年來,牡丹江市加強(qiáng)龍頭企業(yè)的培育和引進(jìn),并出臺(tái)相關(guān)政策,鼓勵(lì)支持建立各類專業(yè)合作組織,不斷完善社會(huì)化服務(wù)體系,東寧雨潤(rùn)綏陽黑木耳大市場(chǎng)、牡達(dá)農(nóng)副產(chǎn)品物流園、海林市農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng)等相繼產(chǎn)生并得到迅猛發(fā)展。