地產(chǎn)靈芝,眼見為實
鉆進培育大棚里,一朵朵棕黃色的靈芝長得很旺盛,像是雨后的大蘑菇。“這就是靈芝,整枝的靈芝,我們叫它子實體。 ”老張說。
靈芝的生長期約為75天,當它的傘蓋邊緣從白色變?yōu)樽攸S色時,就快成熟,可以采粉了。這種粉叫做“孢子粉”,要用報紙包起來。
一株靈芝,單株的干品產(chǎn)量在1兩至1.5兩,能賣三四百元一斤。
而孢子粉,單株產(chǎn)量在5至10克之間,未破壁的孢子粉要賣2000元一斤。
孢子粉破壁,指的是用細胞壁破裂的方法,讓孢子粉營養(yǎng)易于被人體吸收。破壁后,孢子粉價格可以翻倍。
拈一支干品靈芝子實體在手上,老張說,舟山自古以來就有野生靈芝生長。水土良好,適合靈芝生長,一方水土養(yǎng)一方人,舟山靈芝品質(zhì)不會差。
親友慕名來買,為的是健康
得知老張在鹽倉有一個靈芝種植基地后,周邊的親友慕名來向他購買。
靈芝對人體最大作用是促進微系統(tǒng)平衡,常吃靈芝,可以增長免疫功能,對抗癌有輔助療效。
尤其是舟山本地產(chǎn)的靈芝,看得見摸得著,買來放心,因此,老張的“久長”赤靈芝還是挺受歡迎的。
因為老張的靈芝種植基地目前約有四分地,尚未形成規(guī)模化培育,光靠朋友介紹朋友,老張的靈芝也足夠賣了,一年能賣個十來萬。
老張打算把“久長”靈芝專業(yè)合作社規(guī)模擴大。“日本與韓國,一年銷售靈芝子實體都能達到2萬噸,我們國內(nèi)民間尚未形成食用靈芝保健的習慣,未來,靈芝銷量肯定會看好!”