從每年的6月份開始,云南省香格里拉縣格咱鄉(xiāng)的齊林央青和她的姐妹們每天就要往深山里跑。 她們拿著竹竿或木棍等簡易工具,尋找和挖掘一種很值錢的寶貝。這種尋找,從每年的6月份一直延續(xù)到10 月份,短短4個(gè)月的時(shí)間有人最高能找出6、7萬元錢。 他們在山上是在找什么?這大山里究竟藏著什么東西這么值錢?
云南省香格里拉縣格咱鄉(xiāng)村民 思那卓瑪:“山里有松茸,我們的生活來源就是靠松茸。 ”
松茸是一種共生菌,一般生長在海拔2000―4000米的高山上。 在我國松茸只在四川、云南交界的橫斷山脈以及東北一帶才?
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在松茸最多的8月份,趙久恩還會(huì)把囤積的松茸做成深加工產(chǎn)品,這也是為了緩解松茸保鮮的問題。
松茸加工企業(yè)經(jīng)理 趙久恩:“就在最低價(jià)格的時(shí)候,就是收起來腌制起來,現(xiàn)在來做加工品,做成罐頭,做成罐頭它還是原料,到日本它再次加工,然后在超市銷售。 ”
在香格里拉做松茸出口的企業(yè)有三家,從2003年起,迪慶州政府經(jīng)與航空公司及昆明海關(guān)、出入境檢驗(yàn)檢疫局等部門的多次協(xié)調(diào),終于開通了香格里拉直飛日本的航班,進(jìn)一步保證了松茸的鮮度問題。
2006年9月10日 下午2點(diǎn),趙久恩一批100多公斤的松茸已經(jīng)通過檢疫,明天中午就可以到達(dá)日本的超市了。