在長沙縣國進(jìn)食用菌全自動(dòng)化溫控工廠車間內(nèi)，工人們正在收獲食用菌。

　　鋼架搭成“廠房”，“廠房”被分成面積為一個(gè)個(gè)60平方米的生產(chǎn)“車間”，“車間”放著用不銹鋼隔成的6層架子，每個(gè)架子上放著正在培育或是培育完成的金針菇。昨日，記者在位于長沙縣高橋鎮(zhèn)的湖南國進(jìn)食用菌開發(fā)有限公司內(nèi)看到，這里的金針菇已經(jīng)實(shí)現(xiàn)工廠化生產(chǎn)。公司負(fù)責(zé)人張國進(jìn)說，這種生產(chǎn)方式既節(jié)約土地，又可以循環(huán)利用資源，公司用53畝土地，每年創(chuàng)造了7000多萬元產(chǎn)值。國進(jìn)菌業(yè)的生產(chǎn)模式，成為長沙市高效農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。

　　經(jīng)濟(jì)效益

　　一個(gè)60平方米的“車間”，每一批可放3萬個(gè)菌包，每個(gè)菌包最終可長出0.7斤金針菇。按金針菇在工廠內(nèi)正常生長時(shí)間為80天計(jì)算，一個(gè)“車間”一年可生產(chǎn)4批次菌包，這意味著，每個(gè)“車間”一年可生產(chǎn)金針菇8.4萬斤?，F(xiàn)在，國進(jìn)菌業(yè)一年可產(chǎn)金針菇3600多噸，平均每天有10噸金針菇投入到市場(chǎng)。“我們生產(chǎn)的食用菌約占長沙市場(chǎng)的1/3。”該公司一位負(fù)責(zé)人說。

　　目前，金針菇批發(fā)價(jià)格為3元多一斤，而價(jià)格高時(shí)，批發(fā)價(jià)可達(dá)10元一斤。張國進(jìn)坦言，目前只有微利，但是到了下半年，特別是冬季，公司利潤就上來了。去年公司最高紀(jì)錄是一個(gè)月純賺180萬元。

　　公司現(xiàn)在是53畝地，還只建成了一期工程，目前正在進(jìn)行二期建設(shè)。二期工程投入使用后，國進(jìn)公司金針菇日產(chǎn)量將達(dá)到30噸。到時(shí)，53畝地的年產(chǎn)值將達(dá)到2億元以上。

　　社會(huì)效益

　　國進(jìn)菌業(yè)現(xiàn)在有120多名職工，都是附近農(nóng)民。他們年均收入可達(dá)4萬多元。此外，公司金針菇生長所需的培養(yǎng)基都是從農(nóng)民手里收購來的農(nóng)作物廢棄物，如麥麩、玉米芯、稻稈等。每年，公司原材料收購費(fèi)用是1000多萬元，這都是實(shí)實(shí)在在為農(nóng)民增加收入。