每逢雨過天晴,不少地方就會長出野蘑菇,雖然味道鮮美,但卻不一定安全。 最近,喀什市陳其貴一家七口就因為誤食了有毒的野蘑菇釀成悲劇。
8月16日傍晚,4輛救護車載著7名患者因食用毒蘑菇中毒從阿克蘇趕到新疆醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院急救中心,急診科醫(yī)生初步檢查后確診患者陳其貴和妻子鄧仁英以及11歲的大女兒病情最重,胃部、腎臟、肝臟都出現(xiàn)萎縮且有出血狀況。急診科彭鵬主任介紹說:“兩個小孩住在兒科重癥,還有兩個肝功能損害住在感染重癥,還有兩個比較輕住在我們急診輸液室留觀,還一個在我們急診內(nèi)科病房。”
今年38歲的陳其貴是喀什兵團第三師50團1連農(nóng)工,8月11日晚,陳其貴在田間干完活后,在自家地里采摘了一些蘑菇帶回家, 讓妻子做了一鍋蘑菇湯。當(dāng)晚,陳其貴和父母、丈母娘、妻子、兩個女兒共7人食用了這鍋“美味”的蘑菇湯。第二天中午,陳其貴7歲的小女兒蘭蘭第一個出現(xiàn)腹痛、嘔吐的癥狀,隨后其他幾人也接二連三出現(xiàn)不良反應(yīng)。一家七口人在家里痛苦的呻吟聲驚動了鄰居,隨后被鄰居送到了團場醫(yī)院進行救治。陳其貴的表弟楊永學(xué)回憶說:“他從自己家的紅棗地里摘的野蘑菇,有筷頭那么粗上面斑斑點點的挺香的他就摘回去煮著湯吃,第二天下午四點左右發(fā)生了上吐下瀉,就送醫(yī)院救治沒有好轉(zhuǎn)。”。
從團場醫(yī)院到阿克蘇地區(qū)醫(yī)院,四天時間輾轉(zhuǎn)2家醫(yī)院都因為患者中毒太深治療效果不佳,無奈之下,家人只好將他們送到新疆醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院救治。
8月16日傍晚,4輛救護車載著7名患者因食用毒蘑菇中毒從阿克蘇趕到新疆醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院急救中心,急診科醫(yī)生初步檢查后確診患者陳其貴和妻子鄧仁英以及11歲的大女兒病情最重,胃部、腎臟、肝臟都出現(xiàn)萎縮且有出血狀況。
雖然新疆醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院進行了全力救治,但是因為患者中毒太深,8月19日,陳其貴和大女兒還是因為搶救無效而死亡。目前,陳其貴母親、妻子,小女兒還在重癥監(jiān)護室進行搶救,陳其貴的父親和岳母雖然中毒較輕已經(jīng)脫離危險,但是陳其貴的父親卻因為“毒蘑菇”而導(dǎo)致精神錯亂。
當(dāng)“味道鮮美”、“口感細嫩”、“高蛋白,低脂肪”……這些詞匯伴隨著野生蘑菇在眼前不停閃現(xiàn)的時候,大家往往忽略了野生蘑菇中一些種類帶有毒性,甚至是劇毒。很容易使人誤采誤食。
烏魯木齊市食用菌研究所所長候緒營提醒廣大網(wǎng)友, 對野外郊游上山以及路邊的一些野生植物尤其是蘑菇?jīng)]有專業(yè)識別常識的情況下,千萬別去采摘食用,如果這個蘑菇非常干凈沒有任何蟲害腐蝕它,這樣的蘑菇一般都是劇毒的,單憑顏色判斷蘑菇是否有毒是不科學(xué)的。如果發(fā)現(xiàn)這個蘑菇奇里奇怪的在市面上又沒有流通這樣的蘑菇盡量不要食用。