近日，江蘇連云港一食用菌公司生產(chǎn)的6000公斤、112560美元的脫水香菇和黑木耳，經(jīng)連云港檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫合格后出口韓國(guó)，并在韓國(guó)順利通關(guān)。這是連云港地產(chǎn)食用菌產(chǎn)品首次從連云港口岸打入韓國(guó)市場(chǎng)，豐富了連云港地區(qū)出口蔬菜品種。

　　我國(guó)是食用菌生產(chǎn)大國(guó)，食用菌產(chǎn)品除暢銷國(guó)內(nèi)市場(chǎng)外，還出口到多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。但在對(duì)外貿(mào)易過(guò)程中，我國(guó)的食用菌等農(nóng)產(chǎn)品和食品也曾發(fā)生過(guò)“安全質(zhì)量不符合進(jìn)口國(guó)標(biāo)準(zhǔn)要求”而被退運(yùn)的問題。發(fā)生這種問題的原因很多，其中之一是有些國(guó)家故意抬高技術(shù)門檻、設(shè)置技術(shù)壁壘，以阻止我國(guó)的可食性農(nóng)產(chǎn)品及食品進(jìn)入他們國(guó)家。

　　專業(yè)開發(fā)食品殺菌保鮮技術(shù)的上海康久消毒技術(shù)中心的科技人員周立法先生認(rèn)為，在食用菌的生產(chǎn)和加工過(guò)程中，采用動(dòng)態(tài)消毒技術(shù)、HACCP控制技術(shù)，可有效提高食用菌產(chǎn)品的質(zhì)量、沖破一些國(guó)家設(shè)置的技術(shù)壁壘、促進(jìn)食用菌產(chǎn)品出口。

　　連云港灌云縣是江蘇省著名的食用菌種植基地，香菇、木耳等產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)享有很高的知名度，暢銷國(guó)內(nèi)各大城市。但在國(guó)際貿(mào)易方面，該縣的食用菌企業(yè)一直沒有大的發(fā)展，種植的食用菌大多是加工后賣給外地貿(mào)易公司，由后者出口，而本地外貿(mào)出口業(yè)績(jī)無(wú)法實(shí)現(xiàn)突破。

　　連云港某食用菌公司是福建客商投資的一家從事食用菌研發(fā)、種植、加工、銷售于一體的大型高效農(nóng)業(yè)企業(yè)，現(xiàn)已建成食用菌新品栽培試驗(yàn)示范區(qū)1000畝，建成一個(gè)年產(chǎn)1500萬(wàn)棒食用菌棒的工廠化生產(chǎn)示范區(qū)及配套貯藏區(qū)，主要產(chǎn)品有干香菇、干黑木耳、杏鮑菇、猴頭菇等食用菌產(chǎn)品。

　　今年年初，該公司向連云港檢驗(yàn)檢疫局提出請(qǐng)求，希望通過(guò)幫扶，拓展食用菌的國(guó)際市場(chǎng)。檢驗(yàn)檢疫人員第一時(shí)間趕赴工廠，從工廠的資質(zhì)備案、原料種植、人員衛(wèi)生、外貿(mào)常識(shí)等方面與企業(yè)進(jìn)行了認(rèn)真交流，結(jié)合企業(yè)產(chǎn)品的特色，建議該公司開發(fā)韓國(guó)食用菌市場(chǎng)。同時(shí)，檢驗(yàn)檢疫人員多次親臨現(xiàn)場(chǎng)，指導(dǎo)企業(yè)實(shí)現(xiàn)出口食用菌種植過(guò)程的“五統(tǒng)一”，并嚴(yán)格控制加工過(guò)程，保證出口食用菌的質(zhì)量安全。經(jīng)過(guò)檢企雙方的共同努力，該公司第一批食用菌貨物已成功出口韓國(guó)。