之后,研究所、開發(fā)基地都經(jīng)改制,變成了現(xiàn)在的鴻豪生物科技有限公司。蘇炳豪也由當年的農(nóng)藝師變成現(xiàn)在的企業(yè)家,可他也還像個下田搞研究的專家:戴著厚鏡片眼鏡、一支鋼筆插在襯衣口袋里,踏著雙涼鞋每天在他1.3萬平米的廠房里上下跑。而且,他今年已經(jīng)70歲了。
他說,蟲草花的價值很大,除了可以煲湯之外,還可以制藥、做酒。目前,他已經(jīng)開發(fā)出屬于自己的蟲草花酒和蟲草花飲料,但由于各種原因還未上市。
天然蟲草花 市場上很少見
蘇炳豪介紹,冬蟲夏草和蟲草花同屬不同種,冬蟲夏草是寄生在幼蟲里面,但是蟲草花寄生在蛹里面,所以天然狀態(tài)生長的蟲草花又叫蛹蟲草,兩個的生長環(huán)境生長特性都不一樣。
他還表示,大自然環(huán)境下的天然蟲草花(蛹蟲草)就很少,市場上更是鮮見,市場上買的煲湯喝的蟲草一般都是人工培養(yǎng)出來的蟲草花。
蟲草花的培育完全脫離土壤,,菌種在適當?shù)臏囟?、光照下,通過40-52天的培養(yǎng),長成橘黃色的蟲草花,蟲草的培植更像是完成一個實驗,實驗步驟完成了,成品便可批量生產(chǎn)。
A 菌種是關(guān)鍵
如果說培養(yǎng)過程中什么是大自然的,那便是菌種了,蘇炳豪說優(yōu)質(zhì)的菌種是培養(yǎng)蟲草花的關(guān)鍵。蟲草花母種菌種放置在特定的培養(yǎng)試管里,幾日后便可作為培養(yǎng)蟲草花的菌種。