多元營銷廣路子
產(chǎn)品必須流進(jìn)市場,企業(yè)必須開拓市場,食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必須直面市場的風(fēng)云變幻。
今年10月23日,西博會巴中館通江展區(qū)內(nèi),家住成都的李女士指著縱橫交錯(cuò)架在一起的十多根椴木菌棒驚喜地說:“這就是好耳子,快來看!”當(dāng)?shù)弥啥嫉娜l(xiāng)食品公司常年有通江銀耳和木耳銷售時(shí),李女士當(dāng)即表示,她以后要買耳子,就去那里買。
廣安客商王進(jìn)雄一年大部時(shí)間都住在涪陽鎮(zhèn),因?yàn)檫@里是通江銀耳專業(yè)市場。今年7月24日,他去陳河鄉(xiāng)收耳子,正好趕上“7.24”突發(fā)山洪,他于滾滾洪流中救起了房東涂大爺。截止目前,他已收購銀耳50000公斤,木耳40000公斤銷住廣安、重慶等地。
通江聚集“三個(gè)瞄準(zhǔn)”、突出“五個(gè)帶動(dòng)”開拓市場。瞄準(zhǔn)消費(fèi)定位,把椴木銀耳、木耳和香菇定位為高級消費(fèi)品;袋栽食用菌定位為大眾消費(fèi);在品質(zhì)、等次和價(jià)格上充分體現(xiàn),滿足不同消費(fèi)需求。瞄準(zhǔn)消費(fèi)習(xí)慣,加強(qiáng)文化、品味宣傳。瞄準(zhǔn)市場需求,加大品牌保護(hù)和開發(fā)力度。大抓科技帶動(dòng)、協(xié)會帶動(dòng)、大戶帶動(dòng)、招商帶動(dòng)、市場帶動(dòng)促進(jìn)農(nóng)民增收。
2010年,全縣食用菌收入達(dá)到2萬元以上的大戶達(dá)到2600多戶,諾水河鎮(zhèn)種植大戶黃武興今年食用菌產(chǎn)值達(dá)到320萬元。全縣組建食用菌專業(yè)合作社13個(gè),會員1.2萬多戶,從事食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)紀(jì)人2500人。獲省級百強(qiáng)的大巴山食用菌協(xié)會銷售產(chǎn)值達(dá)到6200萬元,會員戶人均純收入近2萬元。引進(jìn)福建、陜西、浙江等客商入駐通江,依托城區(qū)和中心場鎮(zhèn)建立專業(yè)市場4個(gè),產(chǎn)品暢銷國內(nèi)11個(gè)省市和日本、韓國等國外市場。
隨著巴中“六路”大交通樞紐地位的日益凸顯,今天從周子坪村食用菌園區(qū)采下一批鮮菇,成都、重慶、西安的超市里明天就可以買到綠色環(huán)保無公害的通江菌類產(chǎn)品。
“我們要采取行政的、組織的、經(jīng)濟(jì)的措施,把全縣食用菌產(chǎn)業(yè)推向一個(gè)嶄新的發(fā)展階段,實(shí)現(xiàn)富民與富縣的有機(jī)結(jié)合!”通江縣委書記范申華日前在全縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展專題會上向全縣干群眾發(fā)出號召。