小磨菇里做出了大文章

 　　常明昌祖籍大同，大學(xué)就讀于山西大學(xué)生物系，1985年畢業(yè)后到山西農(nóng)業(yè)大學(xué)工作。

　　山西農(nóng)業(yè)大學(xué)是山西農(nóng)學(xué)類的最高學(xué)府，有著深厚的文化底蘊(yùn)和濃郁的學(xué)術(shù)氛圍。剛走上工作崗位的常明昌深受感染，他覺得應(yīng)該做點(diǎn)什么才符合自己農(nóng)大教師的身份，結(jié)合自己所學(xué)的專業(yè)和所任教的食品系，最終他選擇了食用菌栽培作為自己的研究方向。科研生活是清貧的，也是辛苦的。白手起家，缺乏設(shè)備，為了做發(fā)菌試驗(yàn)，常明昌自己推著小平車，頂著烈日，冒著嚴(yán)寒，走街串巷收購罐頭瓶，餓了就啃一包3毛8分錢的方便面；為了早日生產(chǎn)出蘑菇，他因陋就簡(jiǎn)，找了一塊空地，挖了幾條地溝，蓋上塑料布，這便是他原創(chuàng)的“常氏”菇棚。在又潮、又悶、又熱的菇棚中，燒火加熱、噴水增濕，常明昌比照顧剛出生的嬰兒都上心。

　　經(jīng)過無數(shù)次試驗(yàn)，他終于獲得成功，培育出了優(yōu)質(zhì)蘑菇。常明昌這樣形容自己當(dāng)時(shí)的興奮之情：一串串、一坨坨潔白、鮮嫩的蘑菇，多么像將要遠(yuǎn)行的海船桅桿上蓄勢(shì)待發(fā)的船帆啊！這一語雙關(guān)的話，既是對(duì)蘑菇的形象比喻，也暗含著常明昌自己在食用菌栽培事業(yè)上的“野心”。

　　初次成功，讓常明昌一發(fā)不可收。此后的20多年時(shí)間里，他把自己的熱情和青春全部奉獻(xiàn)給了食用菌栽培事業(yè)，取得豐碩成果。常明昌先后發(fā)表了學(xué)術(shù)論文118篇，出版著作10部；主編了全國“十一五”規(guī)劃專科教材《食用菌栽培》和本科教材《食用菌栽培學(xué)》；先后主持承擔(dān)了國家自然科學(xué)基金、省農(nóng)業(yè)科技攻關(guān)項(xiàng)目、省高校產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目、省自然科學(xué)基金項(xiàng)目、省科技創(chuàng)新平臺(tái)項(xiàng)目等16項(xiàng)課題，成為我國食用菌栽培的學(xué)術(shù)權(quán)威之一。

　　今年，我省遴選今后著重打造的7條產(chǎn)業(yè)鏈和創(chuàng)新鏈，食用菌成為唯一入選的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，這為山西從事食用菌產(chǎn)業(yè)的人們提供了更為寬廣的平臺(tái)。作為山西省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食用菌產(chǎn)業(yè)體系首席專家的常明昌尤為興奮，他給記者算了一筆賬：按照2012年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，我省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，全年可產(chǎn)生416萬噸玉米秸稈，如果能夠利用其中的一半栽培食用菌，再將其中10%的產(chǎn)出進(jìn)行初加工，10%的產(chǎn)出進(jìn)行精加工，那么總共可產(chǎn)生300億元的經(jīng)濟(jì)效益，這將極大地推進(jìn)我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和效益提升。

　　“食用菌產(chǎn)業(yè)是一種短平快的產(chǎn)業(yè)，可以在最短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。今后，我將一如既往地為我省的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己全部所學(xué)。”常明昌向記者表露了自己的心跡。