近日，由廣西農(nóng)科院生物研究所培育開(kāi)發(fā)的食用菌新品種――金福菇在南寧市青秀區(qū)劉圩鎮(zhèn)試種成功，將在該鎮(zhèn)全面推廣種植。

近幾年來(lái)，劉圩鎮(zhèn)大力發(fā)展蘑菇特色產(chǎn)業(yè)。目前，該鎮(zhèn)每年發(fā)展30萬(wàn)平方米的冬種蘑菇，已形成了產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，是青秀區(qū)蘑菇種植大鎮(zhèn)。以往，劉圩鎮(zhèn)蘑菇種植是冬種項(xiàng)目，冬種后的蘑菇棚一直閑置到第二年冬季，期間沒(méi)有產(chǎn)生其他的經(jīng)濟(jì)效益。針對(duì)這一情況，青秀區(qū)今年上半年組織廣西農(nóng)科院生物研究所和城區(qū)農(nóng)林局、科技局等部門(mén)共同研究解決方法，引進(jìn)了金福菇試種示范項(xiàng)目。

金福菇又名巨大口菇，菇體肥厚白嫩，味微甜、鮮美，口感香脆爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富，在低溫下保鮮期達(dá)1個(gè)月，是一種高檔名貴的食用菌新品種。金福菇屬高溫型品種，可作為搶占夏季菇品市場(chǎng)的食用菌主打品種，備受?chē)?guó)內(nèi)外市場(chǎng)的青睞。目前，金福菇鮮菇市場(chǎng)價(jià)高達(dá)每公斤14至16元，在我區(qū)市場(chǎng)還鮮有上市。

劉圩鎮(zhèn)金福菇試種示范項(xiàng)目實(shí)施以來(lái)，配備了菌種、菌包制作設(shè)備，成功制成了1萬(wàn)多個(gè)菌包，利用閑置蘑菇棚建成了3000多平方米的種菇大棚。目前，試驗(yàn)大棚的金福菇已開(kāi)始上市，預(yù)計(jì)產(chǎn)量將達(dá)到18噸，產(chǎn)值高達(dá)28萬(wàn)元。（劉慧 何錫宏）