一人囊括4項(xiàng)獎(jiǎng)牌
9日的“加冕”儀式上,最為高興的莫過(guò)于一個(gè)叫湯從玉的人,他是南華縣龍川鎮(zhèn)從事菌子收購(gòu)生意的村民,跟菌子打了10多年交道,從9年前第二屆菌王爭(zhēng)霸賽開(kāi)始,每一屆的選拔賽都少不了他的身影。
今年,他一共花了8000多元收購(gòu)靈芝、香根菌、牛肝菌和干巴菌等品種,最終拿到了牛肝菌、香根菌、干巴菌、雞菌4種菌的“菌王”的獎(jiǎng)牌,成為全場(chǎng)最大的贏家,捧走了4頂“王冠”不說(shuō),還贏得了8500元獎(jiǎng)金。不過(guò),對(duì)于花6000多元收購(gòu)的3朵靈芝的落選,他表示意料之中,“并不虧”,他微笑著說(shuō),入選的“菌王”要給主辦方,但落選者同樣可以賣個(gè)好價(jià)錢,因?yàn)橐欢〞?huì)有買家愿意花不錯(cuò)的價(jià)格從他手上把靈芝買走,或者做工藝品,或者藥用。
湯先生告訴小Q,參賽至今,他已經(jīng)拿到了18塊“菌王”獎(jiǎng)牌。之所以每年都來(lái)比賽,主要是圖個(gè)好玩和名氣,還可以結(jié)交更多的合作伙伴。
“野生菌王國(guó)”菌香濃
地處云南中部的南華縣野生菌資源豐富。據(jù)統(tǒng)計(jì),全縣野生菌種類有290多種,資源年蘊(yùn)藏儲(chǔ)量達(dá)1萬(wàn)多噸。主產(chǎn)松茸、塊菌、牛肝菌、香菇、干巴菌、虎掌菌等,其中松茸、牛肝菌因質(zhì)優(yōu)量大、富含營(yíng)養(yǎng)而遠(yuǎn)銷日、韓等國(guó)。2007年,第五屆世界菌根食用菌大會(huì)上,南華被授予“野生菌王國(guó)”稱號(hào)。
找菌、吃菌、買菌,是很多慕名而來(lái)者的必修課。在縣城里隨便走一遭,可看到大小林立的各式野生菌餐館里人頭攢動(dòng)。
南華縣主要領(lǐng)導(dǎo)介紹,野生食用菌產(chǎn)業(yè)是該縣重點(diǎn)培育的三大產(chǎn)業(yè)之一,下一步將通過(guò)強(qiáng)化資源保護(hù)、搭建市場(chǎng)平臺(tái)等做大野生菌品牌。值得一提的是,為了方便各地美食愛(ài)好者們近距離圍觀南華野生菌,今年6月3日,“中國(guó)·南華野生菌信息港”正式上線,這是當(dāng)?shù)刈灾鏖_(kāi)發(fā)的全國(guó)野生菌報(bào)價(jià)平臺(tái),可以更方便各方“看蘑菇、買蘑菇”了。